Sándwich clásico de mortadela bajo en carbohidratos
Sumérgete en los irresistibles sabores de este *Sándwich Clásico de Mortadela Bajo en Carbohidratos*, una alternativa ligera y satisfactoria al favorito tradicional de la delicatesen. Con rodajas sabrosas de mortadela entre hojas frescas de lechuga y una cremosa mayonesa de aguacate, este sándwich se equilibra maravillosamente con el toque brillante de tomates cherry y el sutil zing de la mostaza Dijon. Envuelto en envolturas saludables bajas en carbohidratos, es la opción perfecta para el almuerzo sin culpa para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos. ¡Listo en solo 10 minutos y cargado de nutrientes, esta receta fácil de hacer es una comida rápida y portátil a la que volverás una y otra vez! Ya sea que busques una opción amigable con la dieta keto o simplemente un bocado lleno de sabor, ¡este sándwich de mortadela cumple con el sabor y la textura en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Lonchas de mortadela
- 2 leaves Grandes hojas de lechuga
- 4 whole Tomates cherry
- 0.25 medium Cebolla morada
- 0.5 whole Aguacate
- 2 tablespoons Mahonesa
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 pieces Tortillas bajas en carbohidratos
Instructions
Empieza por preparar las verduras. Corta los tomates cherry por la mitad y corta la cebolla roja en rodajas finas.
Vacía la pulpa de la mitad del aguacate en un tazón y aplástala con un tenedor hasta que quede suave. Agrega la mayonesa, mostaza Dijon, sal y pimienta negra al aguacate aplastado y mezcla bien para combinar.
Coloque las envolturas bajas en carbohidratos en una superficie limpia y plana.
Distribuye una cantidad generosa de la mezcla de aguacate y mayonesa de manera uniforme en cada envoltura.
Coloca una hoja grande de lechuga en el centro de cada envoltura, luego coloca dos rebanadas de mortadela encima de la lechuga.
Distribuya los tomates cherry y la cebolla roja en rodajas de manera uniforme sobre la mortadella.
Enrolle cuidadosamente cada envoltura, metiendo los lados a medida que avanza, para formar un rollo ajustado.
Corta cada envoltura por la mitad en diagonal, si lo deseas, y sirve de inmediato. ¡Disfruta tu delicioso sándwich clásico de mortadela bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
903 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 71.8 g | 92% | |
| Saturated Fat | 18.9 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 111 mg | 37% | |
| Sodium | 3492 mg | 152% | |
| Total Carbohydrate | 29.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 15.1 g | 54% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 35.1 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 287 mg | 22% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 1100 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
