Sándwich clásico de jamón y queso suizo bajo en carbohidratos
Satisface tus antojos de sándwich mientras te mantienes en el camino correcto con este "Sándwich Clásico de Jamón y Queso Suizo Bajo en Carbohidratos", una nueva versión del querido clásico de la deli. Esta receta cambia el pan tradicional por hojas crujientes de lechuga romana, creando una opción libre de gluten y amigable con la dieta keto, perfecta para almuerzos o un rápido y saludable tentempié. Cada bocado combina la riqueza sabrosa del jamón en lonchas y el cremoso queso suizo derretido con el toque picante de la mostaza Dijon y una pizca de mayonesa. Las jugosas rodajas de tomate, los crujientes acentos de pepinillos y una pizca de sal y pimienta completan los sabores, convirtiendo esto en un capricho libre de culpa que está listo en solo 15 minutos. Ligero, refrescante y fácil de envolver para comidas sobre la marcha, esta creación envuelta en lechuga es perfecta para estilos de vida bajos en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Grandes hojas de lechuga romana
- 8 slices Jamón en lonchas
- 4 slices Queso suizo
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 medium, sliced Tomate
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 4 slices Pepinillos
Instructions
Comience lavando y secando con palmaditas las hojas de lechuga romana. Asegúrese de que estén completamente secas para evitar que se humedezca el sándwich.
Coloque dos hojas de lechuga planas en una superficie limpia para servir como base de cada sándwich.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza de Dijon hasta obtener una mezcla suave.
Extender la mitad de la mezcla de mayonesa en cada base de hoja de lechuga romana.
Coloca 4 rebanadas de jamón de forma uniforme sobre la mayonesa en cada base de hoja de lechuga.
Coloca 2 rebanadas de queso suizo sobre el jamón para cada sándwich.
Coloca rodajas de tomate sobre el queso. Condimenta el tomate con una pizca de sal y pimienta negra.
Coloca 2 rodajas de pepinillos sobre cada capa de tomate.
Cubre cada sándwich con otra hoja de lechuga romana, presionando suavemente para asegurar que los ingredientes queden sujetos firmemente.
Sirva inmediatamente, o envuelva en papel pergamino de forma ajustada para tener un almuerzo fácil y bajo en carbohidratos para llevar.
Nutrition Facts
Calories |
759 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.3 g | 50% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 189 mg | 63% | |
| Sodium | 6402 mg | 278% | |
| Total Carbohydrate | 32.5 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 20.8 g | ||
| Protein | 74.1 g | 148% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 1145 mg | 88% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 532 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
