Eleve tu juego de sándwiches con este Clásico Sándwich de Jamón y Queso Baguette Whole30, una versión saludable de un clásico querido. Elaborado con una baguette sabrosa de harina de almendra y tapioca, esta receta ofrece una base de pan sin granos perfectamente dorada y satisfactoria. Con jamón sin azúcar, aguacate cremoso, lechuga fresca, tomate jugoso y queso libre de lácteos, este sándwich está repleto de ingredientes vibrantes y llenos de nutrientes, todos unidos con una cucharada de mayonesa Whole30. Perfecto para el almuerzo o una cena rápida, esta receta demuestra que no tienes que sacrificar el sabor mientras cumples con Whole30. Listo en menos de una hora, este sándwich nutritivo es una celebración de la simpleza casera y la alimentación limpia.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, la harina de tapioca, el polvo de hornear y la sal.
En otro bol, batir juntos los huevos, el aceite de oliva y el vinagre de sidra de manzana.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta obtener una masa.
Divida la masa en cuatro partes iguales y forme cada una en una baguette en la bandeja para hornear preparada.
Hornea las baguettes durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y firmes al tacto.
Mientras el pan se está horneando, corta el tomate y el aguacate.
Una vez que las baguettes se enfríen un poco, córtalas longitudinalmente sin cortar completamente.
Unta 1 cucharada de mayonesa compatible con Whole30 en cada mitad de la baguette.
Coloque 2 rebanadas de jamón permitido, 1 rebanada de queso sin lácteos, una hoja de lechuga, unas rodajas de tomate y aguacate en cada baguette.
Cierra los sándwiches de baguette y sírvelos inmediatamente.
Calories |
3761 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 270.6 g | 347% | |
| Saturated Fat | 53.2 g | 266% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.2 g | ||
| Cholesterol | 836 mg | 279% | |
| Sodium | 10425 mg | 453% | |
| Total Carbohydrate | 189.6 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 33.9 g | 121% | |
| Total Sugars | 27.7 g | ||
| Protein | 149.6 g | 299% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 1055 mg | 81% | |
| Iron | 16.6 mg | 92% | |
| Potassium | 2584 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.