Sándwich clásico de jamón y queso con baguette bajo en sodio
Eleva tu rutina del almuerzo con este clásico bocadillo de baguette de jamón y queso bajo en sodio, una versión más saludable de un favorito atemporal. Elaborado con una baguette integral y nutritiva, jamón cocido magro bajo en sodio y queso suizo cremoso, esta receta está cuidadosamente elaborada para brindar un sabor robusto sin exceso de sal. Con capas de lechuga fresca, rodajas de tomate jugosas, pepino crujiente y un toque delicado de mostaza de Dijon, ofrece un equilibrio perfecto de texturas y sabores. Un toque de pimienta negra lo une todo para un ligero toque picante, mientras que la mantequilla sin sal aporta riqueza sin comprometer los objetivos saludables para el corazón. Listo en solo 15 minutos y perfecto para cuatro porciones, este sándwich fácil y satisfactorio es ideal para un almuerzo rápido, una salida de picnic o una cena informal.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole Baguette de grano entero
- 200 grams Jamón cocido bajo en sodio
- 100 grams Queso suizo
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 teaspoons mostaza de Dijon
- 4 whole Hojas de lechuga fresca
- 1 medium Tomate
- 0.5 medium Pepino
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
1. Empieza por cortar la baguette integral por la mitad a lo largo, asegurándote de no cortar completamente para mantenerla en una sola pieza.
2. Esparce la mantequilla sin sal uniformemente en los lados interiores de la baguette.
3. Aplica una capa uniforme de mostaza de Dijon sobre los lados untados con mantequilla.
4. Coloca las lonchas de jamón bajo en sodio a lo largo de la baguette, distribuyéndolas de forma uniforme para cubrir toda la longitud.
5. Coloca las rebanadas de queso suizo encima del jamón, asegurándote de que cada rebanada se superponga ligeramente a la otra para una cobertura completa.
6. Lava y seca con cuidado las hojas frescas de lechuga, luego colócalas sobre la capa de queso.
7. Corta el tomate en rodajas finas y distribúyelas de manera uniforme sobre la lechuga.
8. Corta el pepino en rodajas finas y colócalo encima de las capas de tomate.
9. Espolvorear una pizca de pimienta negra sobre las verduras como un condimento sutil.
10. Cierra la baguette, presionando suavemente para asegurar el contenido, y córtala en 4 partes iguales para servir.
Nutrition Facts
Calories |
1399 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.2 g | 61% | |
| Saturated Fat | 20.6 g | 103% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 3685 mg | 160% | |
| Total Carbohydrate | 158.3 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 22.3 g | 80% | |
| Total Sugars | 27.2 g | ||
| Protein | 94.3 g | 189% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 1293 mg | 99% | |
| Iron | 11.8 mg | 66% | |
| Potassium | 3470 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
