Este Sándwich Clásico de Jamón y Huevo sin lácteos es una rápida y satisfactoria versión de un favorito atemporal, ¡perfecto para el desayuno, almuerzo o un tentempié para llevar! Con pan tostado dorado, cremosa mayonesa sin lácteos, lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate, jamón calentito y un huevo perfectamente cocinado, este sándwich ofrece capas de sabor y textura en cada bocado. La receta está cuidadosamente elaborada para adaptarse a dietas sin lácteos sin sacrificar el sabor, utilizando ingredientes saludables para crear una comida abundante pero sencilla en solo 20 minutos. Ya sea que prefieras una yema líquida o un huevo bien cocido, este sándwich personalizable es fácil de preparar e ideal para una porción individual. ¡Combínalo con una ensalada fresca o papas fritas crujientes para una comida equilibrada y satisfactoria! Perfecto para búsquedas como "recetas rápidas de sándwich sin lácteos" y "ideas fáciles de desayuno con jamón y huevo".
Comience por cortar el tomate en rodajas finas y reservar.
Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña antiadherente a fuego medio.
Rompe el huevo en la sartén y espolvorea con sal y pimienta. Cocina el huevo hasta que las claras estén cocidas y la yema alcance el nivel de cocción deseado, aproximadamente 3-4 minutos para una yema líquida y 5-6 minutos para una yema bien cocida. Retira el huevo de la sartén y ponlo aparte.
En la misma sartén, calienta suavemente las rebanadas de jamón durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado.
Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas usando una tostadora o un horno en la función de broil, según tu preferencia.
Unta la mayonesa sin lácteos de forma uniforme en un lado de cada rebanada de pan tostado.
Coloca una de las rebanadas de pan con lechuga, rodajas de tomate, jamón calentado y el huevo cocido.
Coloca la segunda rebanada de pan encima, con el lado de la mayonesa hacia abajo, y presiona suavemente el sándwich.
Corta el sándwich por la mitad si lo deseas y sirve de inmediato.
Calories |
573 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.3 g | 44% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 2928 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 40.7 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 14.0 g | ||
| Protein | 25.9 g | 52% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 126 mg | 10% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 527 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.