Sándwich clásico de jamón y huevo sin gluten
Eleva tu desayuno con este Clásico Sándwich de Jamón y Huevo sin Gluten, una deliciosa y saludable variante de un favorito atemporal. Perfecto para quienes evitan el gluten, esta receta combina pan sin gluten tostado dorado, rico aguacate machacado, jamón frito sabroso y huevos cocidos a la perfección sazonados con un toque de sal y pimienta. Rápido y fácil de preparar, este sustancioso sándwich tarda solo 20 minutos en hacerse y es ideal para un impulso matutino de una porción o una rápida opción para el almuerzo. Repleto de proteínas y grasas saludables, esta delicia sin gluten está llena de sabores pero es lo suficientemente simple para complementar cualquier agenda ocupada. ¡Sírvelo caliente y disfruta de un comienzo sabroso y nutritivo para tu día!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan sin gluten
- 2 pieces Huevos grandes
- 2 slices Jamón en lonchas
- 0.5 whole Aguacate
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Mantequilla
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade aceite de oliva.
Rompe los huevos en la sartén, cocina durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que las claras estén cuajadas y la yema esté cocida a tu gusto.
Sazona los huevos con sal y pimienta negra.
Mientras los huevos se están cocinando, tuesta las rebanadas de pan sin gluten en una tostadora o en una sartén grill hasta que estén doradas.
Retire los huevos del sartén y reserve.
En la misma sartén, añade el jamón en lonchas y cocina durante 1-2 minutos hasta que esté caliente.
Corta el aguacate por la mitad, quítale el hueso, y saca la pulpa en un tazón. Machácalo suavemente usando un tenedor y úntalo en una rebanada del pan sin gluten tostado.
Coloque las rebanadas de jamón caliente sobre el aguacate machacado.
Coloque los huevos cocidos sobre las lonchas de jamón.
Coloca encima la segunda rebanada de pan sin gluten tostado.
Opcionalmente, puedes añadir una fina capa de mantequilla a los lados exteriores de las rebanadas de sándwich para darle más sabor antes de servir.
Corta el sándwich por la mitad y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
710 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.1 g | 67% | |
| Saturated Fat | 14.5 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.0 g | ||
| Cholesterol | 435 mg | 145% | |
| Sodium | 1804 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 42.5 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 27.2 g | 54% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 106 mg | 8% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 512 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
