Sándwich clásico de jamón y huevo
Comienza tu mañana con este irresistible y delicioso Sándwich Clásico de Jamón y Huevo, una receta rápida y satisfactoria perfecta para el desayuno, el brunch o un snack para llevar. Con pan tostado dorado y mantecoso como base, este sabroso sándwich está relleno de jamón dorado y sabroso, un huevo frito en su punto, queso cheddar derretido, lechuga fresca y jugosas rodajas de tomate. Un toque de mayonesa cremosa añade la nota final perfecta, mientras que el equilibrio de texturas y sabores te dejará ansiando este placer fácil de hacer una y otra vez. ¡Listo en solo 15 minutos, este sándwich es una opción que debes probar si buscas una comida saludable pero indulgente! ¡Ideal para los amantes de los sándwiches tostados, la comida reconfortante clásica y las recetas rápidas de desayuno!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces rebanadas de pan
- 2 pieces lonchas de jamón
- 1 large huevo
- 2 tablespoons mantequilla
- 1 slice queso cheddar
- 1 pinch sal
- 1 pinch "pimienta negra"
- 1 tablespoon mayonesa
- 1 piece hoja de lechuga
- 2 slices tomate
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y derrite 1 cucharada de mantequilla.
Con cuidado, rompe el huevo en la sartén, sazona con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra, y cocina durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que la clara del huevo esté cocida y la yema aún esté un poco líquida.
Voltea suavemente el huevo y cocina por otros 30 segundos para obtener un huevo revuelto. Retira el huevo de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade las rebanadas de jamón y fríe por aproximadamente 1-2 minutos de cada lado hasta que estén calientes y ligeramente doradas. Retira de la sartén y reserva.
Untar la mantequilla restante en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca las rodajas de pan, con la parte untada de mantequilla hacia abajo, en la misma sartén a fuego medio. Tuesta durante 1-2 minutos hasta que estén doradas.
En una rebanada de pan, coloca el queso cheddar, seguido del jamón cocido.
Coloca el huevo encima del jamón y cubre con la hoja de lechuga y las rodajas de tomate.
Unta mayonesa en el lado sin mantequilla de la segunda rebanada de pan y colócala sobre el sándwich, con el lado de la mayonesa hacia abajo.
Presiona suavemente y retira el sándwich de la sartén.
Corta por la mitad si lo deseas y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
765 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.4 g | 70% | |
| Saturated Fat | 21.4 g | 107% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 350 mg | 117% | |
| Sodium | 2044 mg | 89% | |
| Total Carbohydrate | 41.8 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 8.9 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 208 mg | 16% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 436 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
