Disfruta de la irresistible simplicidad de nuestro Bocadillo Clásico de Prosciutto Bajo en Grasa, un giro más saludable a un favorito eterno. Elaborado con panecillos integrales y relleno con prosciutto sabroso y cortado en lonchas finas, esta receta logra un equilibrio perfecto entre sabor y nutrición. La cremosa crema de queso baja en grasa añade una untuosidad, mientras que la arúgula vibrante, rodajas de tomate fresco, pepino crujiente y cebolla morada zesty ofrecen un delicioso crujido y explosión de sabor fresco de jardín. Un chorrito de jugo de limón agrio, junto con una pizca de sal y pimienta, realza los sabores en minutos. Perfecto para un almuerzo rápido o una comida ligera de picnic, este bocadillo bajo en calorías se prepara en solo 15 minutos, convirtiéndolo en una opción fácil y saludable para cualquier ocasión. ¡Ideal para los amantes de la comida consciente de la salud que buscan una receta deliciosa, fácil y llena de nutrientes!
Corte los panes integrales para sándwich por la mitad horizontalmente, teniendo cuidado de no cortar por completo, y colóquelos planos.
Unta 1 cucharada de queso crema bajo en grasa de manera uniforme en el interior de cada pan de sándwich.
Lava las hojas de rúcula y sécalas con cuidado. Ponlas a un lado.
Corta el tomate en rodajas finas, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor.
Pela el pepino si se desea y córtalo en rodajas finas.
Corte la cebolla morada en rodajas finas. Solo necesitarás aproximadamente 1/4 de una cebolla morada pequeña para ambos sándwiches.
Coloque 2 lonchas de jamón serrano en la mitad inferior de cada panecillo para sándwich.
Cubre el jamón con una generosa capa de hojas de rúcula en cada sándwich.
Coloca las rodajas de tomate de manera uniforme sobre la rúcula.
Añade rodajas de pepino de manera uniforme a cada sándwich, seguido por unas cuantas rodajas de cebolla morada.
Rocía cada sándwich con 1/2 cucharadita de jugo de limón.
Espolvorear una pizca de sal y pimienta negra sobre las verduras en ambos sándwiches.
Cierra cada sándwich doblando la parte superior de los panecillos sobre las mitades rellenas.
Corte cada sándwich en diagonal, si lo desea, y sirva de inmediato.
Calories |
662 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.3 g | 23% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 43 mg | 14% | |
| Sodium | 2922 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 97.0 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 10.6 g | 38% | |
| Total Sugars | 22.6 g | ||
| Protein | 29.6 g | 59% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 220 mg | 17% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 897 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.