Sándwich clásico de huevo y queso sin lácteos
Disfruta del reconfortante sabor atemporal de un 'Sándwich Clásico de Huevo y Queso sin lácteos', una deliciosa versión del favorito del desayuno perfecta para quienes evitan los lácteos. Esta rápida receta de 15 minutos presenta huevos revueltos suavemente batidos con leche de almendras cremosa y sazonados a la perfección, cubiertos con derretido queso cheddar sin lácteos entre rebanadas de pan integral tostado en mantequilla vegana. El resultado es un satisfactorio sándwich lleno de proteínas, tan indulgente como su contraparte tradicional pero completamente libre de lácteos. Ideal para las mañanas ocupadas o como una comida completa para llevar, esta receta equilibra bellamente la nostalgia con la inclusividad dietética. ¡Pruébalo hoy para una actualización basada en plantas a tu rutina de desayuno! Palabras clave: sándwich de huevo sin lácteos, desayuno basado en plantas, receta de queso cheddar vegano, sándwich rápido y fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large huevos
- 2 tablespoons leche de almendra sin azúcar
- 2 slices Lonchas de queso cheddar sin lácteos
- 2 slices pan de sándwich de grano entero
- 1 tablespoon mantequilla sin lácteos
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1/2 cucharada de mantequilla sin lácteos para cubrir el sartén.
En un bol pequeño, batir los huevos, la leche de almendras, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén y deja que se cocine suavemente. Revuelve ocasionalmente con una espátula para hacer revoltillo de huevo hasta que estén firmes pero aún suaves, aproximadamente 3-4 minutos.
Una vez cocidos, transferir los huevos revueltos a un plato y reservar.
Limpia la sartén y regresa al fuego medio. Coloca las rebanadas de pan integral en la sartén y tuesta cada lado hasta que estén doradas, añadiendo la mantequilla sin lácteos restante si es necesario.
Coloca una rebanada de pan con los huevos revueltos y coloca encima las rebanadas de cheddar sin lácteos. Cubre con la segunda rebanada de pan.
Cubre la sartén con una tapa durante 1-2 minutos o hasta que los sustitutos de queso comiencen a derretirse ligeramente.
Saca el sándwich de la sartén, córtalo por la mitad si lo deseas, y sírvelo inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
616 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.5 g | 44% | |
| Saturated Fat | 16.7 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 1526 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 49.2 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 6.4 g | ||
| Protein | 26.8 g | 54% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 212 mg | 16% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 416 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
