Sándwich clásico de huevo y queso sin gluten
Comience su día con este irresistible Sándwich Clásico de Huevo y Queso sin Gluten, una versión saludable y satisfactoria de un favorito del desayuno. ¡Presenta rebanadas doradas y mantecosas de pan sin gluten, un huevo perfectamente cocido y queso cheddar derretido, este sándwich se realza con un toque de mayonesa cremosa y el crujido adicional de hojas de espinaca frescas! Listo en solo 15 minutos, esta receta ofrece todos los sabores reconfortantes de un clásico sándwich de huevo y queso, adaptado para un estilo de vida sin gluten. ¡Perfecto para las mañanas ocupadas o un almuerzo ligero, es un must para cualquiera que desee una comida rápida, proteica y sin gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan sin gluten
- 1 piece huevo grande
- 1 slice queso cheddar
- 2 tablespoons mantequilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.125 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon mayonesa
- 4 pieces hojas de espinacas
Instructions
Empieza untando 1/2 cucharada de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan sin gluten.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Coloca el lado untado con mantequilla de una rebanada de pan hacia abajo en la sartén.
Coloca una rebanada de queso cheddar sobre el pan. Deja que se derrita ligeramente mientras preparas el huevo.
En un tazón pequeño, bate el huevo con una pizca de sal y pimienta.
En otra sartén pequeña, calienta la mantequilla restante a fuego medio. Agrega el huevo batido y cocina durante 2-3 minutos, volteando a la mitad, hasta que esté completamente cuajado.
Coloca el huevo cocido encima del queso derretido.
Coloca hojas de espinaca sobre el huevo y luego coloca la segunda rebanada de pan encima, con el lado untado de mantequilla hacia arriba.
Cocine el sándwich durante 2-3 minutos por cada lado, presionando suavemente con una espátula, hasta que ambos lados estén dorados y el queso esté completamente derretido.
Retira de la sartén y deja enfriar durante un minuto. Unta mayonesa en el interior de una rebanada si lo deseas.
Corta el sándwich por la mitad y sirve. ¡Disfruta de tu delicioso sándwich de huevo y queso sin gluten!
Nutrition Facts
Calories |
652 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.3 g | 63% | |
| Saturated Fat | 19.7 g | 98% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 287 mg | 96% | |
| Sodium | 1314 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 38.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 15.3 g | 31% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 6% | |
| Calcium | 178 mg | 14% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 194 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
