Sándwich clásico de huevo y queso keto
Comienza tu día con este irresistible Sándwich Clásico Keto de Huevo y Queso, una versión baja en carbohidratos de un favorito para el desayuno que está listo en solo 20 minutos. Huevos revueltos esponjosos enriquecidos con crema espesa combinan a la perfección con queso cheddar derretido, situados entre rebanadas de pan crujiente de harina de almendra. Realzado con un toque de mayonesa para mayor cremosidad, este sándwich amigable con la dieta keto es una manera rica en proteínas y llena de sabor para iniciar tu mañana sin exceder en tu consumo de carbohidratos. Perfecto para los días ocupados de la semana o un brunch relajado de fin de semana, este platillo ofrece toda la indulgencia de la versión clásica al mismo tiempo que se mantiene fiel a tus objetivos keto. Ya seas un entusiasta experimentado de la dieta keto o simplemente estés buscando una deliciosa opción para el desayuno libre de gluten, ¡esta receta cumple con el sabor, la textura y la satisfacción!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Huevos grandes
- 2 tablespoons Nata montada
- 0.25 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra molida
- 2 tablespoons Mantequilla
- 4 slices Queso Cheddar
- 4 slices Pan de harina de almendra
- 2 tablespoons Mayonesa
Instructions
En un tazón, batir los huevos, la crema espesa, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Calienta 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Vierte la mezcla de huevo y deja que se cocine, revolviendo ocasionalmente con una espátula, hasta que los huevos estén cuajados pero todavía suaves, aproximadamente 3-4 minutos.
Mientras los huevos se cocinan, unta mayonesa en un lado de cada rebanada de pan de almendra.
En una sartén aparte o en una plancha, derrite la cucharada restante de mantequilla a fuego medio.
Coloque las rebanadas de pan de harina de almendras, con la mayonesa hacia abajo, en el sartén. Cubra cada rebanada con una rebanada de queso cheddar.
Cocine hasta que el pan esté dorado y el queso comience a derretirse, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Una vez que el pan esté tostado y el queso se haya derretido, divide los huevos revueltos entre dos de las rebanadas de pan por el lado cubierto de queso.
Coloque encima de cada sándwich otra rebanada de pan de harina de almendra, con el lado del queso hacia abajo, para terminar el sándwich.
Corta cada sándwich por la mitad y sírvelos de inmediato mientras estén calientes.
Nutrition Facts
Calories |
1930 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 159.0 g | 204% | |
| Saturated Fat | 46.8 g | 234% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 949 mg | 316% | |
| Sodium | 2497 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 46.4 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 12.1 g | 43% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 68.3 g | 137% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 21% | |
| Calcium | 760 mg | 58% | |
| Iron | 8.2 mg | 46% | |
| Potassium | 970 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
