Sándwich clásico de huevo y queso bajo en sodio
Bocadillo Clásico de Huevo y Queso bajo en Sodio
Comienza tu día con una transformación del máximo confort alimenticio: este Bocadillo Clásico de Huevo y Queso bajo en Sodio ofrece el equilibrio perfecto entre sabor, simplicidad y nutrición. Elaborado con huevos esponjosos y suavemente revueltos, queso cheddar bajo en sodio y pan multicereales tostado, esta receta es un giro saludable al favorito desayuno tradicional. Una pizca de pimienta negra recién molida realza los huevos, mientras que unas cebollas de verdeo opcionales añaden un estallido de color y un aroma herbal. Listo en solo 15 minutos, este bocadillo es una opción fácil pero satisfactoria para aquellos que están atentos a su consumo de sodio, pero que todavía anhelan un comienzo abundante y queso por la mañana. Combinado perfectamente con tu café o té favorito, ¡es una forma saludable de alimentar tu día!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 Huevos grandes
- 2 slices Pan de varios cereales bajo en sodio
- 2 slices Queso cheddar bajo en sodio
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 1 pinch pimienta negra recién molida
- 1 tablespoon Cebollinos frescos (opcional, para decorar)
Instructions
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue la mantequilla sin sal. Permita que se derrita por completo para cubrir la sartén.
Rompe los huevos en un tazón pequeño y bátelos ligeramente. Vierte los huevos batidos en la sartén.
Revuelva suavemente los huevos con una espátula mientras se cocinan, empujándolos desde los bordes hacia el centro, hasta que estén ligeramente cuajados y ligeramente líquidos en algunos lugares.
Sazona los huevos con una pizca de pimienta negra recién molida.
Mientras los huevos se cocinan, comienza a tostar las rebanadas de pan integral en una tostadora o en otro sartén hasta que estén doradas.
Una vez que los huevos estén cocidos a tu gusto, retíralos del fuego.
Coloca una loncha de queso cheddar bajo en sodio en una de las rebanadas de pan tostado. Añade los huevos cocidos encima del queso.
Coloca la segunda rebanada de queso cheddar sobre los huevos y cierra el sándwich con la rebanada restante de pan tostado.
Opcional: Adornar con cebollino recién cortado para un sabor sutil y color adicional.
Si lo deseas, corta el sándwich por la mitad y sírvelo inmediatamente. ¡Disfruta de tu delicioso y bajo en sodio desayuno!
Nutrition Facts
Calories |
686 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.3 g | 56% | |
| Saturated Fat | 22.1 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 459 mg | 153% | |
| Sodium | 254 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 43.4 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 33.9 g | 68% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 496 mg | 38% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 312 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
