Sándwich clásico de huevo frito sin lácteos.
Eleva tu desayuno o brunch con este Clásico Sándwich de Huevo Frito sin lácteos, una receta saludable y satisfactoria que rebosa de ingredientes frescos y sabores audaces. Huevos fritos a la perfección se combinan con un cremoso aguacate, rodajas jugosas de tomate, crujientes hojas de espinacas bebé y una cucharada de mayonesa sin lácteos y con un toque ácido, todo entre dos rebanadas de pan tostado sin lácteos. ¡Con tan solo 15 minutos de preparación, este sándwich rápido y contundente es una opción imprescindible para cualquiera que busque una alternativa sin lácteos a un clásico favorito! Ya sea disfrutado como desayuno individual o como un aporte de energía a mediodía, este sándwich es la prueba de que ingredientes simples pueden producir un sabor extraordinario.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 Huevos grandes
- 2 Rebanadas de pan sin lácteos.
- 1 Aguacate en rodajas
- 1 Tomate, en rodajas
- 2 tablespoons Mayonesa sin lácteos
- 2 teaspoons Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Espinacas bebé
Instructions
Calienta 1 cucharadita de aceite de oliva en un sartén antiadherente a fuego medio.
Rompe los huevos en la sartén y espolvorea con sal y pimienta negra. Cocina hasta que las claras estén cuajadas y las yemas estén a tu gusto, aproximadamente 2-3 minutos para un huevo frito por un lado o dales la vuelta por un minuto adicional para un huevo volteado suave.
Mientras los huevos se están cocinando, tuesta las rebanadas de pan sin lácteos en una tostadora hasta que estén doradas.
Unta 1 cucharada de mayonesa libre de lácteos en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca las rodajas de aguacate sobre una rebanada de pan tostado.
Coloca las rodajas de tomate y espinacas baby sobre el aguacate.
Coloca con cuidado los huevos fritos sobre las espinacas.
Coloca encima la rebanada de pan restante, con la mayonesa hacia abajo.
Corta el sándwich por la mitad, si lo deseas, y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1046 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.2 g | 108% | |
| Saturated Fat | 13.8 g | 69% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 1330 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 59.6 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 13.8 g | 49% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 22.3 g | 45% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 141 mg | 11% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 1170 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
