Sándwich Clásico de Huevo Bajo en Sodio
¡Redescubre el encanto atemporal de un clásico sándwich de huevo con un toque saludable en esta receta de Sándwich Clásico de Huevo Bajo en Sodio! Diseñado para aquellos que buscan una opción sabrosa pero baja en sodio, este satisfactorio desayuno o almuerzo presenta huevos revueltos esponjosos sazonados con pimienta negra recién molida, acunados entre rebanadas de pan integral tostado dorado. Una capa de mayonesa cremosa baja en sodio agrega riqueza sin sumar sodio extra, mientras que rebanadas frescas de tomate maduro y lechuga crujiente aportan frescura y un color vibrante. Listo en solo 15 minutos, este sándwich fácil de hacer es perfecto para las mañanas ajetreadas o una comida rápida a mediodía. La mezcla nutritiva de ingredientes saludables garantiza que nunca comprometas el sabor o la nutrición, ¡convirtiéndolo en una opción encantadora para amantes de la comida consciente de la salud en todas partes!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 huevos grandes
- 1 teaspoon aceite de oliva
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
- 2 slices pan integral
- 1 tablespoon mayonesa baja en sodio
- 2 slices tomate maduro
- 2 hojas de lechuga
Instructions
***Rompe los huevos en un bol pequeño y bátelos ligeramente con un tenedor. Agrega pimienta negra recién molida al gusto.***
Calienta aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina durante aproximadamente 3-4 minutos, revolviendo suavemente, hasta que los huevos estén revueltos y completamente cocidos.
Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora hasta que estén doradas.
Unte la mayonesa baja en sodio de manera uniforme en un lado de cada rebanada de pan tostado.
Coloque los huevos revueltos cocidos encima de una rebanada de pan con mayonesa.
Agrega rodajas de tomate y hojas de lechuga sobre los huevos.
Coloca encima la rebanada restante de pan, con la parte de la mayonesa hacia abajo.
Corta el sándwich por la mitad y sírvelo inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
539 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.3 g | 48% | |
| Saturated Fat | 7.2 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 377 mg | 126% | |
| Sodium | 385 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 32.1 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 5.7 g | ||
| Protein | 21.1 g | 42% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 131 mg | 10% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 449 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
