Sándwich Clásico de Helado Alto en Proteínas
¡Disfruta de una versión saludable de un clásico postre con nuestro *Helado Sandwich Clásico Alto en Proteínas*! Esta receta saludable combina ricos y chocolatosos galletas de harina de coco con un cremoso relleno de helado de yogurt griego rico en proteínas, ofreciendo un delicioso equilibrio entre indulgencia y nutrición. Hechos con proteínas de suero y vainilla, estos sandwiches son ricos en proteínas, perfectos para alimentar tu día o servir como un premio después de hacer ejercicio. Con solo 30 minutos de preparación y sin pasos complicados, estos helados sandwiches personalizables son fáciles de hacer y se congelan de maravilla para un conveniente snack para llevar. ¡Satisface tu antojo de dulces mientras te mantienes en el camino correcto con esta versión más saludable y casera de un postre clásico! Palabras clave: postre alto en proteínas, helado sandwich casero, delicia sin culpa, snack saludable de verano, receta fácil.
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Recipe Information
Ingredients
- 80 grams polvo de proteína de suero
- 50 grams harina de coco
- 30 grams cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoon Sal
- 80 grams aceite de coco
- 60 grams miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 large huevos
- 500 grams yogur griego
- 120 milliliters leche
- 60 grams Polvo de proteína de vainilla
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón mediano, mezcla el polvo de proteína de suero, la harina de coco, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón grande aparte, derrite el aceite de coco y agrega la miel, el extracto de vainilla y los huevos. Bate hasta que estén completamente combinados.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que se forme una masa.
Coloque cucharadas redondeadas de masa en la bandeja de hornear preparada y presione suavemente para aplanar.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos o hasta que las galletas estén firmes. Deja que se enfríen completamente sobre una rejilla metálica.
Para el relleno del helado, mezclar yogurt griego, leche y polvo de proteína de vainilla hasta que quede suave. Congelar durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté suficientemente firme para poder formar bolas pero no muy duro.
Una vez que las galletas estén frías, coloca una bola de helado de proteínas en una galleta y coloca otra encima, presionando ligeramente para formar un sándwich.
Envuelve cada sándwich individualmente en film transparente y congela durante al menos 2 horas antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2270 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.6 g | 141% | |
| Saturated Fat | 83.2 g | 416% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 470 mg | 157% | |
| Sodium | 3282 mg | 143% | |
| Total Carbohydrate | 137.9 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 29.8 g | 106% | |
| Total Sugars | 78.7 g | ||
| Protein | 179.3 g | 359% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 1294 mg | 100% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 2354 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
