Sándwich clásico de ensalada de jamón sin gluten.
Disfruta de los sabores atemporales de este Sándwich Clásico de Ensalada de Jamón sin Gluten, una deliciosa variante de un favorito de la comida reconfortante hecha completamente sin trigo. El jamón cocido perfectamente picado se mezcla con apio crujiente, pepinillos pepinillos eneldo, cebolla roja picante, todo ello bañado en un aderezo cremoso y picante de mayonesa, mostaza Dijon y un chorrito de vinagre de sidra de manzana. El perejil fresco agrega un toque de frescura herbal, mientras que el pan sin gluten y la lechuga crujiente forman la base ideal para este sándwich contundente y satisfactorio. Listo en solo 15 minutos, esta receta es una opción rápida y familiar para el almuerzo, picnics o comidas para llevar. Ya sea que seas intolerante al gluten o simplemente ames un clásico bien hecho, ¡este sándwich seguramente se convertirá en un básico querido en tu rotación de recetas! Palabras clave: sándwich de ensalada de jamón sin gluten, receta rápida de almuerzo, ensalada clásica de jamón, ideas de almuerzos sin gluten.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Jamon cocido
- 1 stalk Apio
- 0.25 cup Cebolla morada
- 0.25 cup Pepinillos eneldo
- 0.5 cup Mayonesa
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado
- 8 slices Pan sin gluten
- 4 leaves Lechuga de hoja
Instructions
Pique el jamón cocido en pequeños cubos del tamaño de un bocado y colóquelos en un tazón grande para mezclar.
Pica finamente el tallo de apio y agrégalo al bol con el jamón.
Pique la cebolla morada hasta obtener 1/4 taza y agréguela a la mezcla de jamón.
Corta los pepinillos en cubitos y agrégalos al bol.
En un tazón pequeño aparte, combina la mayonesa, mostaza Dijon, vinagre de sidra de manzana, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta que estén completamente combinados.
Vierte la mezcla de mayonesa sobre el jamón y las verduras. Revuelve hasta que todo esté uniformemente cubierto.
Espolvoree el perejil fresco picado sobre la ensalada de jamón y mezcle suavemente.
Coloque las rebanadas de pan sin gluten y coloque una hoja de lechuga en la mitad de las rebanadas.
Distribuye uniformemente la mezcla de ensalada de jamón sobre las rebanadas cubiertas con lechuga.
Coloca encima de cada uno otra rebanada de pan sin gluten para formar un sándwich.
Corta cada sándwich por la mitad, sirve de inmediato y ¡disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1923 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.6 g | 152% | |
| Saturated Fat | 13.4 g | 67% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 254 mg | 85% | |
| Sodium | 6390 mg | 278% | |
| Total Carbohydrate | 160.7 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 8.6 g | 31% | |
| Total Sugars | 11.2 g | ||
| Protein | 66.5 g | 133% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 205 mg | 16% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 906 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
