Comienza tu mañana con el pie derecho con este Clásico Bocadillo de Desayuno con Tocino Bajo en Grasa: ¡un giro nutritivo a un favorito del desayuno! Hecho con tocino de pavo crujiente, claras de huevo esponjosas, queso cheddar bajo en grasa derretido, y un puñado refrescante de espinacas tiernas, todo envuelto entre panecillos ingleses integrales dorados, esta receta cumple con creces en sabor y al mismo tiempo mantiene las calorías bajo control. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, es perfecto para un desayuno rápido, satisfactorio y sin remordimientos. Repleto de proteínas e ingredientes saludables para el corazón, este sándwich demuestra que no tienes que renunciar al sabor para disfrutar de un comienzo más saludable para tu día. ¡Disfrútalo caliente y fresco para una comida que se siente indulgente pero también cuida de tus objetivos de salud!
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y rocía ligeramente con spray para cocinar.
Cocina el tocino de pavo en la sartén durante 4-5 minutos por cada lado hasta que esté crujiente. Retira y colócalo en un plato forrado con toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, divida los muffins ingleses integrales y tóstelos hasta que estén crujientes y dorados.
Rocía ligeramente la sartén con spray para cocinar nuevamente y agrega las claras de huevo. Espolvorea con sal y pimienta negra, revolviendo suavemente hasta que estén cocidas, aproximadamente 3-4 minutos.
Coloca una rebanada de queso cheddar bajo en grasa en la mitad inferior de cada muffin inglés. Cubre el queso con una porción de claras de huevo cocidas.
Coloca dos lonchas de tocino de pavo sobre las claras de huevo, seguidas de un puñado de espinacas baby.
Cubrir con la mitad superior del muffin inglés.
¡Sírvelo inmediatamente y disfruta de tu saludable sándwich de desayuno bajo en grasa!
Calories |
617 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.6 g | 24% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.0 g | ||
| Cholesterol | 87 mg | 29% | |
| Sodium | 2613 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 62.4 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 53.8 g | 108% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 679 mg | 52% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 571 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.