Sándwich clásico de desayuno alto en proteínas
¡Comienza tu día con una nota saludable y satisfactoria con este Sándwich Clásico de Desayuno Alto en Proteínas! ¡Repleto de ingredientes nutritivos como muffins ingleses integrales, aguacate cremoso, crujiente tocino de pavo y huevos sazonados a la perfección, esta receta alcanza el equilibrio perfecto entre sabor y nutrición! Una loncha de queso cheddar derretido añade un acabado rico y sabroso, mientras que el puré de aguacate aporta grasas saludables y cremosas para el corazón. Listo en tan solo 20 minutos, este sándwich es ideal para las mañanas ajetreadas o como combustible post-entrenamiento. Con su generoso contenido de proteínas y su base rica en fibra, este sándwich de desayuno te mantendrá energizado y satisfecho todo el día. Perfecto para aquellos que buscan una opción de desayuno saludable y rápida, ¡es un delicioso giro al clásico básico matutino!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 Panecillo inglés de grano entero
- 2 Huevos
- 2 slices Tocino de pavo
- 1 slice Queso Cheddar
- 0.5 Aguacate
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Aceite de oliva
Instructions
Corta por la mitad el muffin inglés integral y tuesta hasta que esté dorado.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue aceite de oliva.
Rompe los huevos en la sartén, sazona con sal y pimienta negra, y cocina hasta que las claras estén cuajadas y las yemas estén a tu punto de cocción deseado. Voltea suavemente si prefieres huevos revueltos o a punto medio.
En una sartén aparte, cocina las rebanadas de tocino de pavo a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente 4-5 minutos, volteándolas ocasionalmente.
Mientras los huevos y el tocino se están cocinando, saca la pulpa de medio aguacate en un tazón y machácalo con un tenedor. Sazona con una pizca de sal y pimienta negra.
Arme el sándwich extendiendo el aguacate machacado en la mitad inferior del panecillo inglés tostado.
Coloca los huevos cocidos encima de la pasta de aguacate, seguidos por las rodajas de tocino de pavo y luego la loncha de queso cheddar.
Coloca la otra mitad del muffin inglés encima para completar el sándwich.
Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu sándwich clásico de desayuno alto en proteínas.
Nutrition Facts
Calories |
706 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.2 g | 62% | |
| Saturated Fat | 12.6 g | 63% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 426 mg | 142% | |
| Sodium | 1622 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 38.4 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 9.2 g | 33% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 31.6 g | 63% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 304 mg | 23% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 826 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
