Sándwich clásico de croissant sin lácteos
Deléitate con el encanto irresistible de un Clásico Sandwich de Croissant Sin Lácteos, un equilibrio perfecto entre un sabor delicado y lo saludable a base de plantas. Elaborado con croissants sin lácteos hojaldrados y mantecosos, esta receta incorpora aguacate cremoso, lechuga crujiente, tomate jugoso y lonchas de pavo ahumado vegano, complementado con queso sin lácteos y una untuosa mezcla de mostaza Dijon y mayonesa sin lácteos. Listo en solo 15 minutos, este sandwich satisfactorio es una alternativa rápida sin lácteos que no escatima en indulgencia. Ideal para el almuerzo, el brunch o un aperitivo gourmet, es un giro delicioso al clásico sandwich de croissant que deleitará tanto a veganos como no veganos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Croissants sin lácteos
- 3 tablespoons Mayonesa sin lácteos
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 8 slices Rodajas de embutido vegano (estilo pavo ahumado)
- 2 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 1 medium Tomate
- 2 large leaves Hojas de lechuga
- 1 Aguacate
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comienza por preparar los ingredientes: corta el tomate en rodajas finas y parte el aguacate por la mitad, retirando el hueso y cortándolo en rodajas finas.
Abre suavemente cada croissant sin lácteos sin separar completamente las mitades. Reserva.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa sin lácteos y la mostaza Dijon hasta que estén bien combinadas. Deja esta crema untuosa a un lado.
Unta aproximadamente una cucharada y media de la mezcla de mayonesa y mostaza en el interior de cada mitad de croissant.
Coloque 4 lonchas de pavo vegano en la mitad inferior de cada croissant.
Coloca una rebanada de queso libre de lácteos sobre las rebanadas de embutidos.
Coloca unas rodajas de tomate encima del queso.
Coloca una hoja de lechuga encima de los tomates.
Coloca las rodajas de aguacate sobre la lechuga.
Espolvorea una pizca de sal y pimienta negra sobre las rodajas de aguacate.
Coloca la mitad superior del croissant sobre los ingredientes ensamblados.
Presiona suavemente hacia abajo, corta cada sándwich por la mitad y sirve inmediatamente. ¡Disfruta tu sándwich clásico de croissant sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1990 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.8 g | 152% | |
| Saturated Fat | 27.5 g | 138% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6623 mg | 288% | |
| Total Carbohydrate | 144.9 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 29.6 g | 106% | |
| Total Sugars | 27.2 g | ||
| Protein | 110.6 g | 221% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 522 mg | 40% | |
| Iron | 17.4 mg | 97% | |
| Potassium | 2321 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
