Sándwich clásico de camarones bajo en grasa
Ligero, refrescante y lleno de sabor, este Bocadillo Clásico de Camarones Bajo en Grasa es la indulgencia perfecta para el almuerzo sin remordimientos. Los suculentos camarones son cocinados a la perfección, picados y mezclados en un aderezo cremoso hecho con mayonesa baja en grasa, jugo de limón picante, mostaza de Dijon y apio crujiente, ofreciendo un bocado satisfactorio con cada bocado. Servido en pan integral tostado y acompañado de lechuga crujiente y jugosas rodajas de tomate, este bocadillo ofrece un equilibrio nutritivo de fibra, proteínas y sabores vibrantes. Listo en solo 20 minutos, esta receta rápida y sencilla es ideal para los días ocupados de la semana o como una comida ligera que no escatima en sabor. Además, es una excelente alternativa baja en grasa al clásico bocadillo de camarones, perfecto para los amantes de la comida conscientes de la salud que buscan una receta deliciosa y fácil de bocadillo de camarones.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Camarón
- 4 slices Pan de grano entero
- 2 tablespoons Mayonesa baja en grasa
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 stick Apio
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Cebollino
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 Hojas de lechuga
- 1 Tomate
- 1 Aerosol de aceite de oliva
Instructions
Pon a hervir una olla pequeña con agua. Agrega los camarones y cocina durante 2-3 minutos hasta que estén rosados y opacos.
Escurra los camarones y sumérjalos inmediatamente en un tazón con agua helada para detener el proceso de cocción. Una vez fríos, pique los camarones en trozos pequeños.
En un tazón grande, combina la mayonesa baja en grasa, el jugo de limón, el apio picado, la mostaza de Dijon, las cebolletas picadas, la sal y la pimienta negra. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Agrega los camarones picados a la mezcla de mayonesa y revuelve hasta que los camarones estén bien cubiertos.
Rocía una sartén antiadherente con spray de cocina de aceite de oliva y tuesta las rebanadas de pan integral a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
Arma los sándwiches colocando una hoja de lechuga en cada rebanada de pan tostado. Divide la mezcla de camarones de manera uniforme en dos rebanadas. Cubre con rodajas de tomate y coloca las rebanadas de pan restantes por encima.
Corta los sándwiches por la mitad y sírvelos inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
708 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.9 g | 26% | |
| Saturated Fat | 3.6 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.2 g | ||
| Cholesterol | 280 mg | 93% | |
| Sodium | 3891 mg | 169% | |
| Total Carbohydrate | 81.8 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 11.9 g | 42% | |
| Total Sugars | 21.0 g | ||
| Protein | 49.3 g | 99% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 289 mg | 22% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 871 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
