Sándwich clásico de atún derretido sin gluten.
Eleva tu almuerzo con este irresistible Sándwich Clásico de Atún Fundido sin Gluten, una combinación perfecta de comida reconfortante e inclusividad dietética. Elaborado con tierno atún enlatado, cremosa mayonesa y un delicioso crujido de apio, cebolla roja y pepinillos, esta receta está repleta de sabor en cada bocado. Realzado con jugo de limón chispeante y queso cheddar fuerte y derretido, el sándwich se coloca entre rebanadas de pan sin gluten perfectamente tostado. Rápido y fácil de preparar en menos de 30 minutos, este plato se adapta a dietas libres de gluten sin comprometer el sabor. Ya sea para satisfacer un antojo a mediodía o para disfrutar de una cena informal, este sándwich de atún gratinado garantiza una deliciosa fusión de queso con un exterior crujiente y dorado. Ideal para los amantes del atún que buscan una alternativa sin gluten, ¡este clásico reconfortante seguramente se convierta en el favorito de la familia!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 rebanadas de pan sin gluten
- 10 ounces atún enlatado escurrido
- 3 tablespoons mayonesa
- 0.5 cup apio, finamente picado
- 0.25 cup cebolla morada, finamente picada
- 2 tablespoons pepinillos eneldo, finamente picados
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 4 slices Queso cheddar fuerte en lonchas
- 2 tablespoons mantequilla
Instructions
En un bol mediano, combina el atún escurrido, la mayonesa, el apio, la cebolla morada, los pepinillos eneldo, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra. Revuelve hasta que esté bien mezclado.
Coloque las rebanadas de pan sin gluten en una superficie limpia. Distribuya uniformemente la mezcla de atún sobre dos rebanadas de pan.
Coloque una loncha de queso cheddar fuerte encima de la mezcla de atún en cada sándwich.
Coloca encima las rebanadas restantes de pan para formar dos sándwiches.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Añade mantequilla a la sartén, permitiendo que se derrita y cubra uniformemente la sartén.
Coloca los sándwiches en la sartén y cocina durante aproximadamente 4 a 5 minutos por un lado, hasta que la parte inferior esté dorada.
Voltea con cuidado los sándwiches y continúa cocinando por otros 4 a 5 minutos, hasta que el otro lado esté dorado y el queso se haya derretido.
Retira los sándwiches de la sartén y déjalos enfriar por un minuto antes de cortar por la mitad y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1808 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 104.2 g | 134% | |
| Saturated Fat | 42.4 g | 212% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 338 mg | 113% | |
| Sodium | 8630 mg | 375% | |
| Total Carbohydrate | 111.7 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 11.0 g | 39% | |
| Total Sugars | 18.8 g | ||
| Protein | 112.9 g | 226% | |
| Vitamin D | 19.7 mcg | 99% | |
| Calcium | 1023 mg | 79% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 1552 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
