Sándwich clásico de atún con mayonesa alta en proteínas
Eleve su rutina de almuerzo con este clásico sándwich de atún y mayonesa alto en proteínas, una versión nutritiva de la favorita atemporal. Perfecto para una comida rápida y sin cocinar, esta receta combina atún en lata desmenuzado con una mezcla cremosa de mayonesa baja en grasa y yogur griego para más proteínas y una textura más ligera. Lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate y crujientes trozos de cebolla roja añaden una deliciosa textura y sabor vibrante, mientras que el pan integral aumenta el contenido de fibra y lo mantiene satisfecho. Terminado con un toque de jugo de limón y un poco de sal y pimienta negra, este sándwich logra el equilibrio perfecto entre sabroso y refrescante. Listo en solo 15 minutos, es una opción fantástica para cualquiera que busque un almuerzo saludable y alto en proteínas que sea a la vez delicioso y energizante. Totalmente satisfactorio, pero adaptable para satisfacer su gusto, este es la comida portátil definitiva para los días ocupados.
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Recipe Information
Ingredients
- 185 g Atún enlatado en agua
- 2 tablespoons Mayonesa baja en grasa
- 1 tablespoon Yogur griego
- 4 slices Pan integral
- 2 Hojas de lechuga
- 1 medium Tomate
- 0.25 Cebolla morada
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Zumo de limón
Instructions
Escurra completamente el atún enlatado y colóquelo en un tazón para mezclar.
Agrega la mayonesa baja en grasa, yogur griego, sal, pimienta negra y jugo de limón al atún. Mezcla bien hasta que el atún se integre completamente con los otros ingredientes.
Lava las hojas de lechuga y sécalas con cuidado. Corta el tomate en rodajas finas y la cebolla morada en aros.
Tuesta las rebanadas de pan integral si prefieres una textura crujiente.
Coloca una hoja de lechuga en una rebanada de pan. Espárcela mitad de la mezcla de atún sobre la lechuga.
Coloca un par de rodajas de tomate y unas cuantas rodajas de cebolla encima de la mezcla de atún.
Finaliza colocando otra rebanada de pan encima para completar el sándwich. Repite el proceso para el segundo sándwich.
Corte cada sándwich por la mitad y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.1 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.7 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.4 g | ||
| Cholesterol | 64 mg | 21% | |
| Sodium | 2923 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 72.7 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 11.1 g | 40% | |
| Total Sugars | 21.4 g | ||
| Protein | 66.7 g | 133% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 10% | |
| Calcium | 194 mg | 15% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 1045 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
