Sándwich Clásico de Atún Bajo en Grasa
¿Buscas una variante más saludable de un clásico atemporal? Este Sándwich Clásico de Atún Bajo en Grasa es la opción definitiva para el almuerzo sin culpa, repleto de proteínas y rebosante de sabores frescos. Reemplaza la mayonesa tradicional por cremoso yogur griego sin grasa, ofreciendo una textura más ligera pero igualmente satisfactoria. Combinado con apio picado finamente, cebolla morada, y un toque picante de mostaza Dijon y jugo de limón, la mezcla de atún es vibrante y llena de sabor. Entre rebanadas de pan integral saludable, hojas de lechuga crujientes y tomate jugoso, este sándwich es una delicia nutritiva que se prepara en solo 15 minutos. ¡Perfecto para una comida rápida y baja en calorías que no compromete el sabor! Ideal para aquellos que buscan recetas de almuerzo altas en proteínas y bajas en grasa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can (5 ounces) atún enlatado en agua
- 3 tablespoons Yogur griego desnatado natural
- 1 medium Apio, finamente picado
- 2 tablespoons cebolla morada, finamente picada
- 1 teaspoon mostaza de Dijon
- 2 teaspoons zumo de limón
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 4 slices rodajas de pan de trigo integral
- 4 leaves "hojas de lechuga"
- 1 medium tomate en rodajas finas
Instructions
Abre la lata de atún y escurre completamente el líquido.
En un tazón mediano, mezcla el atún escurrido, yogur griego natural sin grasa, apio finamente picado y cebolla roja finamente picada.
Añade mostaza Dijon, jugo de limón, sal y pimienta negra a la mezcla de atún. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados y tengan una consistencia cremosa.
Prueba la mezcla de atún y ajusta la sazón si es necesario.
Coloca las rebanadas de pan integral. En dos rebanadas, coloca dos hojas de lechuga cada una.
Distribuya de manera uniforme la mezcla de atún sobre las rebanadas de pan cubiertas con lechuga.
Añade rodajas finas de tomate encima de la mezcla de atún.
Coloca encima de cada sándwich las rebanadas restantes de pan integral.
Corta los sándwiches por la mitad y sírvelos inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
341 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.4 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.9 g | 4% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 25 mg | 8% | |
| Sodium | 878 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 45.8 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 31.4 g | 63% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 130 mg | 10% | |
| Iron | 3.5 mg | 20% | |
| Potassium | 665 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
