Sándwich clásico de atún bajo en grasa
Eleva tu almuerzo con este clásico bocadillo de atún bajo en grasa, una versión más ligera de un amado plato reconfortante. Lleno de proteínas del atún enlatado y la cremosa yogur griego bajo en grasa, esta receta cambia la pesada mayonesa por una alternativa saludable para el corazón sin renunciar al sabor. El apio crujiente y la cebolla roja agregan textura y frescura, complementados por un toque de mostaza Dijon y jugo de limón fresco para un brillo tangy. Servido en pan integral tostado con lechuga fresca y jugosas rodajas de tomate, este bocadillo ofrece un equilibrio de texturas e ingredientes saludables. Listo en solo 10 minutos, es la comida rápida perfecta para los días ocupados sin comprometer el sabor o la nutrición. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o almuerces para dos, este bocadillo de atún sin culpa te dejará satisfecho y energizado.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can (5 oz) Atún enlatado en agua
- 2 tablespoons yogur griego natural bajo en grasa
- 1 stalk Apio, finamente picado
- 2 tablespoons Cebolla morada, finamente picada.
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 slices Pan de grano entero
- 2 leaves Hojas de lechuga
- 1 small Tomate, en rodajas
Instructions
Escurra completamente el atún enlatado y colóquelo en un tazón mediano para mezclar.
Agrega el yogur griego natural bajo en grasa, el apio finamente picado, la cebolla roja finamente picada, la mostaza de Dijon y el jugo de limón al tazón con el atún.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra, luego revuelve todo junto hasta que esté bien combinado.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral si lo deseas.
Coloque una hoja de lechuga encima de dos rebanadas de pan.
Distribuye la mezcla de atún uniformemente entre las dos rebanadas con lechuga, extendiéndola por toda la superficie.
Coloque rodajas de tomate en cada sándwich.
Coloque las rebanadas restantes de pan encima, corte los sándwiches por la mitad y sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
426 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.4 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 13 mg | 4% | |
| Sodium | 1307 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 62.1 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 11.4 g | 41% | |
| Total Sugars | 13.1 g | ||
| Protein | 28.3 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 200 mg | 15% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 785 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
