Sándwich clásico de atún a la plancha sin lácteos
Presentamos el delicioso Sándwich clásico de atún derretido sin lácteos, una encantadora versión de un querido alimento reconfortante perfecto para aquellos que buscan una opción sin lácteos sin comprometer el sabor. Esta receta rápida y fácil cuenta con una ensalada cremosa de atún hecha con mayonesa sin lácteos, mostaza Dijon, jugo de limón chispeante y un toque crujiente de apio y cebolla morada finamente picados. Cubierto con queso derretido sin lácteos y colocado entre rebanadas de pan de masa fermentada dorado y tostado en sartén, este sándwich logra el equilibrio perfecto entre sustancia y crocancia. Listo en solo 20 minutos, es una opción ideal para el almuerzo o una cena informal. ¡Sírvelo caliente y disfruta de una experiencia que se derrite en la boca que es tanto libre de lácteos como deliciosamente sabrosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can (5 oz) Atún enlatado
- 3 tablespoons Mayonesa sin lácteos
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Jugo de limón
- 1 medium Tallo de apio
- 2 tablespoons, finely chopped Cebolla morada
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 slices Queso sin lácteos
- 4 slices Pan de masa madre
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Escurrir el atún enlatado y transferirlo a un bol mediano.
Agrega mayonesa sin lácteos, mostaza Dijon y jugo de limón al atún y revuelve hasta que estén bien combinados.
Pica finamente el tallo de apio y agrégalo a la mezcla junto con la cebolla morada picada finamente.
Sazona la mezcla de atún con sal y pimienta negra, y mezcla bien para asegurar una distribución uniforme de todos los ingredientes.
Coloca las rebanadas de pan de masa fermentada y distribuye la mezcla de atún de manera uniforme en dos de las rebanadas.
Coloca dos rebanadas de queso sin lácteos encima de la mezcla de atún en cada sándwich.
Cubra con las rebanadas de pan restantes para formar los emparedados.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva, distribuyéndolo uniformemente en la superficie.
Una vez que el aceite esté caliente, añade los sándwiches a la sartén. Cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, presionando suavemente con una espátula, hasta que el pan esté dorado y el queso sin lácteos esté derretido.
Retira los sándwiches del fuego, déjalos enfriar por un minuto, y luego córtalos por la mitad si así lo deseas. Sírvelos inmediatamente mientras estén calientes.
Nutrition Facts
Calories |
1232 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.9 g | 93% | |
| Saturated Fat | 26.6 g | 133% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 2878 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 107.9 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 5.5 g | ||
| Protein | 32.0 g | 64% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 708 mg | 54% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 398 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
