Sándwich clásico de aguacate Whole30.
Eleva tus sándwiches con el clásico sándwich de aguacate Whole30: ¡una delicia fresca, sabrosa y completamente libre de granos! Esta receta cambia el pan tradicional por hojas crujientes de lechuga romana, creando una comida liviana pero satisfactoria perfecta para una alimentación saludable. Un suave puré de aguacate sazonado con un toque picante de jugo de limón, sal marina y pimienta negra sirve como una base lujosa para capas de tomate jugoso, pepino fresco y cebolla roja crujiente. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra une todos los ingredientes vibrantes para un almuerzo o tentempié saludable aprobado por Whole30 listo en menos de 15 minutos. Libre de gluten, lácteos y amigable con la paleodieta, este refrescante sándwich de aguacate es tan saludable como delicioso. ¡Perfecto para quienes priorizan una alimentación saludable sin comprometer el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 aguacate maduro
- 4 grandes hojas de lechuga romana
- 1 tomate maduro
- 0.5 pepino
- 0.25 cebolla morada
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
Instructions
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa en un tazón.
Pisar el aguacate con un tenedor hasta que quede suave pero ligeramente troceado. Agregar el jugo de limón, la sal marina y la pimienta negra. Mezclar hasta que estén bien combinados.
Corta el tomate y el pepino en rodajas finas.
Corta la cebolla morada en rodajas finas.
Coloca dos hojas grandes de lechuga romana planas sobre una superficie limpia, ligeramente superponiendo los extremos para crear una base sólida.
Extiende la mitad de la mezcla de aguacate machacado de forma uniforme sobre cada una de las bases de lechuga.
Coloca rodajas de tomate, rodajas de pepino y cebolla morada sobre el aguacate.
Rocía un pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra sobre las verduras.
Coloca encima otra hoja grande de lechuga romana para crear un sándwich.
Sírvelo inmediatamente y disfruta de tu Sandwich Clásico de Aguacate Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
446 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.8 g | 47% | |
| Saturated Fat | 5.2 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1198 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 31.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 16.7 g | 60% | |
| Total Sugars | 8.9 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117 mg | 9% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 1674 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
