Sándwich clásico de aguacate sin gluten.
¡Satisface tus antojos con una comida reconfortante y saludable con nuestro Sándwich Clásico de Aguacate sin Gluten! Esta receta es un giro refrescante de un favorito querido, con puré cremoso de aguacate sazonado con zumo de limón picante, un toque de sal y una pizca de pimienta negra. Envuelto entre rebanadas de pan sin gluten dorado y tostado, esta opción de almuerzo abundante está superpuesta con lechuga crujiente, tomate jugoso y pepino crujiente, y luego terminada con un chorrito de aceite de oliva para un toque ligero y sabroso. ¡Listo en solo 15 minutos, es la elección perfecta para una comida rápida y saludable, naturalmente sin gluten, repleta de verduras frescas y rebosante de sabores satisfactorios y vibrantes! Ya sea que seas sensible al gluten o simplemente te encante la locura del aguacate, este sándwich promete convertirse en un favorito al que recurrir.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Rodajas de pan de sándwich sin gluten.
- 1 large Aguacate maduro
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 medium Tomate
- 0.5 medium Pepino
- 2 large Hojas de lechuga
- 1 teaspoon Aceite de oliva
Instructions
Empieza por tostar las rebanadas de pan sin gluten hasta que estén doradas y crujientes. Déjalas reposar para que se enfríen un poco.
Corta el aguacate maduro por la mitad, retira el hueso y vacía la pulpa en un bol pequeño. Tritura el aguacate con un tenedor hasta que quede suave y cremoso.
Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al aguacate machacado. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y ajusta la sazón al gusto.
Lava y corta el tomate y pepino en rodajas finas.
Coloque una rebanada de pan tostado en una superficie de trabajo limpia. Unte la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre toda la superficie del pan.
Coloca las hojas de lechuga sobre la crema de aguacate, seguido por una capa uniforme de rodajas de tomate y rodajas de pepino.
Rocía el aceite de oliva sobre las verduras para darles más sabor.
Coloque encima la rebanada restante de pan tostado y presione suavemente para asegurar el sándwich.
Corte el sándwich por la mitad en diagonal y sirva de inmediato, disfrutando de los sabores frescos y cremosos del aguacate y las verduras.
Nutrition Facts
Calories |
718 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.8 g | 61% | |
| Saturated Fat | 7.5 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2186 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 73.9 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 17.4 g | 62% | |
| Total Sugars | 16.8 g | ||
| Protein | 10.3 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 106 mg | 8% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 1446 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
