Sándwich clásico de aguacate keto
Disfruta de los sabores irresistibles de un Keto Classic Avocado Sandwich, una obra maestra baja en carbohidratos tan nutritiva como deliciosa. El pan perfectamente horneado de harina de almendra forma la base de este sabroso sándwich, ofreciendo una alternativa sin gluten y apta para la dieta keto llena de riqueza a nuez. El cremoso aguacate machacado, realzado con un toque de limón y ajo, se combina maravillosamente con crujiente tocino, lechuga fresca y jugosas rodajas de tomate para una combinación apilable de texturas y sabores. Rápido y fácil de preparar, este sándwich es la opción perfecta para un almuerzo o cena saludable y satisfactorio que encaja perfectamente en tu estilo de vida cetogénico. Ya sea que tengas antojo de sabores intensos o estés buscando una comida saludable, esta receta seguramente se convertirá en una favorita.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium Aguacate
- 1 cup Harina de almendra
- 4 large Huevos
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 cup Aceite de coco
- 4 Hojas de lechuga
- 4 slices Tocino
- 1 small Tomate
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon "Pimienta negra"
Instructions
Precaliente su horno a 350°F (175°C).
En un tazón, combina la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón aparte, bate 3 huevos con el aceite de coco derretido.
Añade los ingredientes secos gradualmente a la mezcla húmeda, revolviendo hasta que se forme una masa suave.
Engrase un molde para pan pequeño y vierta la masa. Hornee durante unos 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Mientras se hornea el pan, cocine el tocino en una sartén hasta que esté crujiente. Escurra en papel absorbente y reserve.
Pela y quita el hueso del aguacate. En un tazón pequeño, machaca el aguacate y mezcla con jugo de limón, ajo en polvo y pimienta negra.
Corta el tomate en rodajas delgadas.
Una vez que el pan esté listo y se haya enfriado un poco, córtalo en 4 piezas (2 rebanadas por sándwich).
Para armar el sándwich, extiende el aguacate machacado en una rebanada de pan, agrega 2 hojas de lechuga, 2 rebanadas de tocino, unas cuantas rodajas de tomate y coloca encima otra rebanada de pan.
Repite para el segundo sándwich.
Sirva de inmediato y disfrute su Sándwich Clásico de Aguacate Keto.
Nutrition Facts
Calories |
1779 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 156.0 g | 200% | |
| Saturated Fat | 62.9 g | 314% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.7 g | ||
| Cholesterol | 776 mg | 259% | |
| Sodium | 3337 mg | 145% | |
| Total Carbohydrate | 48.8 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 21.7 g | 78% | |
| Total Sugars | 13.1 g | ||
| Protein | 61.0 g | 122% | |
| Vitamin D | 4.2 mcg | 21% | |
| Calcium | 363 mg | 28% | |
| Iron | 8.9 mg | 49% | |
| Potassium | 1385 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
