¡Satisface tus antojos de BLT manteniéndote bajo en carbohidratos con nuestro irresistible Sándwich Keto Clásico BLT! Esta receta intercambia el pan tradicional por lechuga romana crujiente, creando una alternativa fresca y sin gluten perfecta para un estilo de vida keto. El ahumado y crujiente tocino se combina maravillosamente con rodajas jugosas de tomate, aguacate cremoso y una salsa de mayonesa con sabor a pimienta negra y cebolla en polvo para darle un impulso de sabor adicional. Listo en solo 25 minutos y lleno de ingredientes saludables, estos envoltorios de lechuga fáciles de armar son una forma libre de culpa de disfrutar de un favorito clásico. Perfectos para un almuerzo rápido, una cena ligera o una comida para llevar, esta envoltura BLT amigable con keto cumple tanto en sabor como en nutrición.
1. Precalienta una sartén grande a fuego medio. Agrega las rebanadas de tocino y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente de 5 a 7 minutos, volteándolas una vez a la mitad. Retira el tocino de la sartén y colócalo en un plato con papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
2. Mientras el tocino se está cocinando, lava y seca las hojas de lechuga romana. Reserva.
3. Corta el tomate en rodajas finas y el aguacate también en rodajas finas.
4. En un bol pequeño, mezcla la mayonesa con sal, pimienta negra y cebolla en polvo hasta que estén bien combinados.
5. Para armar los wraps BLT, coloca 3 hojas de lechuga romana para cada porción. Unta la mitad de la mezcla de mayonesa de manera uniforme sobre cada juego de hojas de lechuga.
6. Agrega 3 rebanadas de tocino crujiente en cada conjunto de hojas de lechuga, seguido por rodajas de tomate y aguacate.
7. Dobla cuidadosamente las hojas de lechuga sobre el relleno para formar un envoltorio de sándwich. Sirve de inmediato para disfrutar la frescura de los ingredientes y mantener la crujientes del tocino.
Calories |
859 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.3 g | 93% | |
| Saturated Fat | 12.1 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.7 g | ||
| Cholesterol | 92 mg | 31% | |
| Sodium | 3282 mg | 143% | |
| Total Carbohydrate | 37.0 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 12.8 g | 46% | |
| Total Sugars | 11.8 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 65 mg | 5% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1343 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.