¿Buscas un sandwich irresistible que sea tan saludable como delicioso? El Sandwich Whole30 BLTA es una innovadora variante de la clásica combinación de tocino, lechuga, tomate y aguacate. El tocino perfectamente crujiente se combina con jugosas rodajas de tomate, aguacate machacado cremoso sazonado con jugo de limón y especias, y pechuga de pavo tierna, todo envuelto en hojas de lechuga fresca y crujiente en lugar de pan, ¡lo que lo hace completamente compatible con Whole30 y sin gluten! Listo en solo 20 minutos, este sandwich bajo en carbohidratos es ideal para un almuerzo o cena rápido que no compromete el sabor. Ya sea que sigas el estilo de vida Whole30 o simplemente busques una comida saludable y equilibrada, ¡este envoltorio vibrante de BLTA con lechuga seguramente te satisfará!
Precalienta una sartén a fuego medio.
Cocina las rebanadas de tocino en el sartén hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos de cada lado. Retira del sartén y coloca sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
Mientras el tocino se cocina, lava y seca las hojas de lechuga y ponlas a un lado.
Corta el tomate en rodajas finas y reserva.
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol pequeño. Tritura el aguacate con un tenedor hasta que quede suave. Agrega jugo de limón, sal y pimienta negra; mezcla hasta que quede bien combinado.
Coloca dos hojas grandes de lechuga en una superficie limpia. Estas serán la base de tu sándwich.
Extienda la mitad del aguacate machacado en cada hoja de lechuga.
Coloca dos rebanadas de pechuga de pavo en cada una, seguidas por dos rebanadas de tocino cocido.
Cubra con rodajas de tomate.
Coloca otra hoja grande de lechuga encima para terminar cada sándwich.
Sirve de inmediato y disfruta tu sandwich Whole30 BLTA.
Calories |
573 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.7 g | 46% | |
| Saturated Fat | 7.1 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 82 mg | 27% | |
| Sodium | 3604 mg | 157% | |
| Total Carbohydrate | 34.5 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 12.4 g | 44% | |
| Total Sugars | 18.8 g | ||
| Protein | 36.2 g | 72% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 58 mg | 4% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 1585 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.