Sándwich Abierto de Alto Contenido Proteico con Tomate y Prosciutto
Eleve tu almuerzo con este irresistible sándwich abierto de alto contenido de proteínas con tomate y prosciutto, una combinación perfecta de sabor y nutrición. Elaborado sobre una base de pan integral tostado en sartén hasta dorarlo, cada rebanada está generosamente untada con una cremosa y sabrosa mezcla de queso cottage, ofreciendo un impulso de proteínas. Las rebanadas frescas de tomate, los sabrosos ribetes de prosciutto y una pizca picante de rúcula crean una capa bellamente equilibrada de texturas y sabores, mientras que un toque de aceite de oliva y jugo de limón lo unen todo. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es una comida saludable ideal para días ocupados, ofreciendo indulgencia que no compromete la nutrición. Perfecto para el desayuno, el almuerzo o una cena ligera, ¡este sándwich es una deliciosa forma de disfrutar ingredientes saludables con un toque gourmet!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan integral
- 100 grams Queso cottage
- 1 medium Tomate
- 50 grams Jamón crudo
- 20 grams Rúcula
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Zumo de limón
Instructions
Precalienta un sartén a fuego medio.
Pincele ligeramente las rebanadas de pan con aceite de oliva en ambos lados.
Tuesta las rebanadas de pan en la sartén durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Retira y reserva.
Mientras se tuesta el pan, corta el tomate en rodajas finas.
En un bol pequeño, mezcla el queso cottage con sal, pimienta negra y jugo de limón. Revuelve para combinar.
Distribuye uniformemente una capa de la mezcla de queso cottage sobre cada rebanada de pan tostado.
Coloca las rodajas de tomate de manera uniforme sobre el queso cottage en cada rebanada.
Coloca el prosciutto de forma uniforme encima de los tomates.
Coloca un puñado de rúcula en cada sándwich.
Rocía un poco más de aceite de oliva por encima, si lo deseas. Sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
559 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.7 g | 36% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.3 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 3124 mg | 136% | |
| Total Carbohydrate | 47.7 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 22.2 g | ||
| Protein | 30.0 g | 60% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 159 mg | 12% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 675 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
