Sándwich Abierto Bajo en Sodio con Tomate y Prosciutto
¡Deleita tus papilas gustativas con este *Sándwich Abierto con Tomate y Prosciutto Bajo en Sodio*, una receta rápida y llena de sabor perfecta para una comida ligera o un tentempié. Este platillo combina pan integral crujiente, tomates maduros dulces y jugosos, y finas lonchas de prosciutto bajo en sodio para darle un giro más saludable a un favorito clásico. Hojas frescas de albahaca aportan una nota aromática, mientras que un chorrito de glaseado balsámico y aceite de oliva virgen extra elevan los sabores con un toque de riqueza y acidez. Listo en solo 15 minutos, este sándwich fácil de hacer es ideal para aquellos que buscan una opción baja en sodio sin renunciar al sabor. Sírvelo recién hecho para disfrutar de sus texturas y colores vibrantes, ¡un equilibrio perfecto entre saludable y gourmet!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan de grano entero
- 1 large tomates maduros
- 4 slices jamón serrano (bajo en sodio)
- 6 leaves hojas de albahaca fresca
- 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon glaseado balsámico
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora o en un sartén hasta que estén crujientes y doradas.
Mientras el pan se tuesta, corta el tomate grande en ocho rodajas delgadas.
Una vez que el pan esté tostado, cepilla cada rebanada con una pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra para realzar el sabor y añadir humedad.
Coloca dos lonchas de prosciutto bajo en sodio en cada rebanada de pan tostado, asegurándote de una distribución pareja.
Coloque cuatro rodajas de tomate sobre cada capa de jamón, solapándolas ligeramente para cubrir completamente.
Coloca tres hojas frescas de albahaca en la parte superior de cada sandwich, ofreciendo un elemento fresco y aromático.
Rocíe una pequeña cantidad de glaseado balsámico sobre la parte superior de cada sándwich abierto, agregando dulzura y acidez.
Termina con una pizca de pimienta negra recién molida al gusto, para un toque sutil de picante y profundidad.
Sirva de inmediato para disfrutar la textura y frescura completa de los ingredientes.
Nutrition Facts
Calories |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 1032 mg | 45% | |
| Total Carbohydrate | 39.7 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 6.4 g | 23% | |
| Total Sugars | 11.8 g | ||
| Protein | 35.1 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54 mg | 4% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 988 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
