Sándwich a la parrilla de pollo y queso sin gluten
Satisface tus antojos con este sabroso sándwich a la parrilla de pollo y queso sin gluten, una combinación perfecta de jugoso pollo a la parrilla, queso provolone derretido y verduras frescas entre rebanadas crujientes y untuosas de pan sin gluten. Esta receta está adaptada para dietas libres de gluten sin comprometer el sabor ni la textura. Aderezado con una armoniosa mezcla de ajo en polvo, pimentón y aceite de oliva, el pollo ofrece notas ahumadas y sabrosas que combinan maravillosamente con el queso cremoso y el refrescante crujido de la lechuga y el tomate. Rápido de preparar en menos de 35 minutos, este sándwich es ideal para el almuerzo o la cena, ofreciendo un bocado saludable y satisfactorio en cada porción. ¡Sírvelo caliente para disfrutar de la suprema experiencia reconfortante y pegajosa de queso!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan Sin Gluten
- 2 pieces Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de Oliva.
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
- 0.5 teaspoon Ajo en Polvo
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 4 slices Queso Provolone
- 2 tablespoons Mantequilla
- 2 leaves Lechuga
- 1 medium, sliced Tomate
Instructions
Comienza por preparar las pechugas de pollo. Colócalas entre dos hojas de papel pergamino o film transparente y golpéalas hasta que tengan un grosor uniforme de aproximadamente 1/2 pulgada.
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo y pimentón. Masajea esta mezcla por todas las pechugas de pollo.
Caliente una sartén antiadherente o plancha a fuego medio-alto. Agregue las pechugas de pollo y cocine durante aproximadamente 5-7 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté cocido y tenga bonitas marcas de parrilla. Retire de la sartén y reserve para que repose.
Untar mantequilla en un lado de cada rebanada de pan sin gluten.
Para armar los sándwiches, coloca una loncha de queso provolone en el lado sin mantequilla de dos rebanadas de pan. Coloca encima una pieza de pechuga de pollo, una hoja de lechuga, un par de rodajas de tomate y otra loncha de queso. Por último, cubre con las rebanadas de pan restantes con el lado untado de mantequilla hacia afuera.
Limpia la sartén utilizada para el pollo o usa una sartén limpia. Caliéntala a fuego medio.
Coloca los sándwiches en la sartén y cocina durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
Retira los sándwiches del sartén y deja que se enfríen ligeramente antes de cortar por la mitad. Sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1574 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 97.0 g | 124% | |
| Saturated Fat | 39.1 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 352 mg | 117% | |
| Sodium | 4814 mg | 209% | |
| Total Carbohydrate | 79.2 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 5.2 g | 19% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 105.0 g | 210% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 988 mg | 76% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 1054 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
