Sándwich a la parrilla de jamón y queso alto en proteínas
Sorprende a tu almuerzo con este Sándwich de Jamón y Queso a la Parrilla Alto en Proteínas, una versión saludable de un clásico reconfortante. Repleto de jamón magro, queso cheddar derretido, huevos revueltos esponjosos y espinacas tiernas y ricas en nutrientes, todo entre rebanadas de pan integral de alto contenido proteico, este sándwich ofrece una comida equilibrada y satisfactoria. La mostaza tipo Dijon añade un toque picante, mientras que cocinar a la parrilla en aceite de oliva o mantequilla le da esa corteza dorada crujiente perfecta. Listo en tan solo 20 minutos, este sándwich rico en proteínas es ideal para los días ajetreados en los que necesitas un bocado rápido y nutritivo. Perfecto para los amantes del gimnasio, los profesionales ocupados o cualquier persona que desee alimentar su cuerpo con una deliciosa y nutritiva versión de un favorito sándwich a la parrilla.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices rebanadas de pan integral de alto contenido en proteínas
- 3 slices lonchas de jamón magro
- 2 slices Lonchas de queso cheddar
- 1 tablespoon aceite de oliva o mantequilla sin sal
- 1 teaspoon mostaza de Dijon
- 0.5 cup espinacas tiernas
- 1 large huevo
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon Pimienta
Instructions
Comienza calentando una sartén antiadherente a fuego medio.
Mientras la sartén se calienta, bate el huevo con sal y pimienta en un tazón pequeño hasta que esté bien batido.
Vierte el huevo batido en la sartén caliente y revuélvelo rápidamente, manteniendo los trozos de huevo pequeños. Una vez cocido, transfiere los huevos revueltos a un plato y reserva.
Limpia la sartén con un papel de cocina y vuelve a ponerla en el fuego.
Untar mostaza Dijon en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca los ingredientes en capas: pon una rebanada de pan con el lado del mostaza hacia arriba en una tabla de cortar. Añade una rebanada de queso, seguido por huevos revueltos, espinacas, tres rebanadas de jamón y la última rebanada de queso restante.
Coloca encima del sándwich la segunda rebanada de pan con el lado del mostaza hacia abajo.
Agrega aceite de oliva o mantequilla a la sartén. Una vez derretido y caliente, coloca con cuidado el sándwich en la sartén.
Presiona ligeramente con una espátula y cocina por unos 3-4 minutos por un lado, o hasta que esté dorado. Voltea el sándwich y ásalo por el otro lado durante otros 3-4 minutos, hasta que el pan esté tostado y el queso esté derretido.
Retira del sartén y deja reposar el sándwich por un minuto. Corta por la mitad y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
908 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.2 g | 66% | |
| Saturated Fat | 18.6 g | 93% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 354 mg | 118% | |
| Sodium | 3374 mg | 147% | |
| Total Carbohydrate | 44.9 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 8.4 g | 30% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 67.0 g | 134% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 555 mg | 43% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 737 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
