Sartén de galletas veganas con chispas de chocolate
Déjate llevar por el placer supremo de este Skillet de Galleta Vegana con Trocitos de Chocolate, una versión basada en plantas de un postre clásico que es tanto pegajoso como perfectamente dorado. Esta receta de una sola sartén combina los ricos sabores de azúcar morena, vainilla y trocitos de chocolate vegano con la magia de puré de manzana sin azúcar, que no solo lo mantiene libre de lácteos, sino que también crea una textura irresistible y suave. Lista en tan solo 35 minutos, esta cálida delicia para compartir se hornea a la perfección en un skillet de 8–9 pulgadas, haciéndola ideal para noches acogedoras en casa o para dar un final impresionante a una cena. Sirve directamente del horno, caliente y pegajoso, opcionalmente coronado con una bola de helado vegano para una experiencia de postre definitiva. Perfecto para cualquiera que desee un postre sin lácteos, sin huevos y absolutamente decadente, ¡esta receta demuestra que no tienes que sacrificar el sabor para disfrutar de la repostería basada en plantas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de trigoTODO USO
- 0.5 teaspoons Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoons Sal
- 0.5 cups Mantequilla vegana, ablandada
- 0.5 cups Azúcar moreno
- 0.25 cups Azúcar granulada
- 1 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.25 cups Puré de manzana sin azúcar
- 0.75 cups Chispas de chocolate vegano
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un bol mediano, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
En un tazón grande, batir juntos la mantequilla vegana ablandada, el azúcar moreno y el azúcar granulado hasta que quede suave.
Incorpora la esencia de vainilla y la compota de manzana hasta que estén bien mezclados.
Agrega gradualmente la mezcla de harina seca a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que se mezclen.
Incorpora las chispas de chocolate vegano suavemente utilizando una espátula o cuchara de madera.
Extienda uniformemente la masa de galletas en un sartén apto para horno de 8 a 9 pulgadas previamente engrasado, alisando la parte superior con el dorso de la cuchara.
Hornea durante 18-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté apenas firme.
Deje que la galleta se enfríe en la sartén durante unos minutos antes de servir, para que se endurezca un poco.
Sirve caliente, opcionalmente con una bola de helado vegano encima.
Nutrition Facts
Calories |
2849 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 143.4 g | 184% | |
| Saturated Fat | 55.8 g | 279% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2010 mg | 87% | |
| Total Carbohydrate | 361.9 g | 132% | |
| Dietary Fiber | 17.6 g | 63% | |
| Total Sugars | 199.0 g | ||
| Protein | 30.7 g | 61% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88 mg | 7% | |
| Iron | 15.0 mg | 83% | |
| Potassium | 944 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
