Nutrition Facts for Nut-free chocolate chip cookie skillet

Sartén de galletas de chispas de chocolate sin frutos secos

Image of Sartén de galletas de chispas de chocolate sin frutos secos
Puntuación Nutriscore: 40/100

Disfruta de la perfección dorada y pegajosa de este Skillet de Galleta con Chispas de Chocolate sin frutos secos, un postre de un solo recipiente que es tan simple como satisfactorio. Perfecto para aquellos con alergias a los frutos secos, esta rica masa de galleta con mantequilla está infusionada con vainilla y está cubierta con chips de chocolate semi-amargos derretidos, todo horneado a la perfección dorada en un skillet. Listo en tan solo 35 minutos, incluyendo el tiempo de preparación y horneado, esta irresistible delicia es mejor servida caliente y directamente del skillet, convirtiéndola en el postre definitivo para reuniones familiares, celebraciones o noches acogedoras en casa. Con sus bordes crujientes, centro suave y garantía de ser libre de frutos secos, esta receta fácil es un éxito asegurado que no querrás perderte.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 1.5 cups Harina de trigo común
  • 0.5 teaspoons Bicarbonato de sodio
  • 0.25 teaspoons Sal.
  • 0.5 cups Mantequilla sin sal
  • 0.5 cups Azúcar granulada
  • 0.25 cups Azúcar moreno
  • 1 teaspoons Extracto puro de vainilla
  • 1 large Huevo
  • 1 cups Gotas de chocolate semi-amargo
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

11 steps
1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C).

2

En un bol de tamaño mediano, mezcla la harina común, el bicarbonato de sodio, y la sal. Reserva.

3

En una sartén grande (preferiblemente de 9 o 10 pulgadas de diámetro) colocada a fuego medio, derrite la mantequilla sin sal.

4

Una vez derretido, retire la sartén del fuego y agregue tanto el azúcar granulado como el azúcar moreno, revolviendo hasta que la mezcla esté homogénea.

5

Agrega el extracto de vainilla y revuelve hasta que esté bien combinado.

6

Deja que la mezcla se enfríe durante un par de minutos, luego bate el huevo hasta que la mezcla esté bien integrada.

7

Incorpore gradualmente los ingredientes secos en la sartén hasta que se forme una masa, teniendo cuidado de no mezclar en exceso.

8

Incorpora las chispas de chocolate semi-amargo doblándolas hasta que estén distribuidas de manera uniforme.

9

Distribuye la masa de manera uniforme en el sartén, asegurándote de que toque los lados para una cocción pareja.

10

Coloca la sartén en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y el centro esté firme.

11

Retire el sartén del horno y deje que la galleta se enfríe ligeramente antes de servirla tibia directamente del sartén.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
2486
cal
36.9g
protein
387.3g
carbs
102.9g
fat

Nutrition Facts

1 serving (606.4g)
Calories
2486
% Daily Value*
Total Fat 102.9 g 132%
Saturated Fat 58.7 g 294%
Polyunsaturated Fat 2.0 g
Cholesterol 344 mg 114%
Sodium 1350 mg 59%
Total Carbohydrate 387.3 g 141%
Dietary Fiber 16.2 g 58%
Total Sugars 226.4 g
Protein 36.9 g 74%
Vitamin D 1.3 mcg 7%
Calcium 92 mg 7%
Iron 13.6 mg 76%
Potassium 326 mg 7%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

59.1%%
5.6%%
35.3%%
Fat: 926 cal (35.3%%)
Protein: 147 cal (5.6%%)
Carbs: 1549 cal (59.1%%)