Sartén de galleta con chispas de chocolate Keto
Disfruta sin culpa de este Skillet de Galleta con Chispas de Chocolate Keto, un postre cálido y pegajoso perfectamente adaptado para estilos de vida bajos en carbohidratos. Hecho con harina de almendra y endulzado con alternativas sin azúcar, este placer amigable con la dieta keto está repleto de trozos de chocolate derretido y sabor mantecoso, ofreciendo toda la decadencia de una galleta clásica en forma de skillet, ¡sin los carbohidratos! Rápido de preparar en solo 10 minutos y horneado a la perfección dorada en 20, este postre sirve hasta para 8 personas y es ideal para compartir en reuniones familiares o para tu próxima noche acogedora en casa. Disfrútalo caliente y recién salido del horno, acompañado con una bola de helado keto para la máxima indulgencia. ¡Fácil, delicioso y lleno de todos los sabores que amas, esta receta demuestra que el postre puede ser satisfactorio y saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de almendra
- 0.5 teaspoons bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoons sal
- 0.5 cups mantequilla sin sal
- 0.75 cups edulcorante sin azúcar (como eritritol o mezcla de estevia)
- 1 teaspoons extracto de vainilla
- 1 large huevo
- 0.75 cups chips de chocolate sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón mediano, mezcla la harina de almendra, el bicarbonato de sodio y la sal, y reserva.
En un tazón grande, crema la mantequilla sin sal y el edulcorante sin azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega la esencia de vainilla y el huevo a la mezcla de mantequilla, y bate hasta que estén bien combinados.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén justo combinados, luego incorpora las chispas de chocolate sin azúcar.
Presiona la masa de galleta de manera uniforme en un sartén apto para horno de 10 pulgadas.
Horna en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme.
Saca del horno y permite que la sartén de galletas se enfríe ligeramente antes de servir. ¡Disfruta caliente, tal vez con una bola de helado amigable con la dieta keto encima!
Nutrition Facts
Calories |
2181 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 187.8 g | 241% | |
| Saturated Fat | 71.2 g | 356% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 344 mg | 114% | |
| Sodium | 1337 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 305.4 g | 111% | |
| Dietary Fiber | 63.4 g | 226% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 49.9 g | 100% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 347 mg | 27% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 92 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
