Sandwich paleo abierto de jamón y queso.
Reimagina el clásico favorito del almuerzo con este Sandwich Paleo de Jamón y Queso Abierto, una encantadora combinación de ingredientes saludables y sabores indulgentes. Construido sobre una rebanada de pan de harina de almendra abundante, este sándwich está cubierto con jamón estilo delicatessen sabroso, queso Paleo perfectamente derretido y un toque de mostaza de Dijon picante para un toque audaz. Terminado con un crujiente y picante adorno de rúcula fresca y sazonado a la perfección, este platillo se prepara en solo 10 minutos, convirtiéndose en una comida rápida pero satisfactoria que es libre de gluten, sin lácteos y llena de proteínas. Ya sea que estés siguiendo una dieta Paleo o simplemente deseando una versión más ligera de un sándwich tradicional, esta receta cumple en sabor, textura y nutrición. Perfecto para el almuerzo, el brunch o incluso como un refrigerio, ¡sírvelo fresco y calentito directamente del horno!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 slice Pan de harina de almendra
- 2 slices Jamón estilo delicatessen
- 2 slices Queso paleo
- 1 tablespoon Ghee o aceite de coco
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.5 cup Rúcula fresca
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Extienda la mantequilla clarificada o el aceite de coco sobre un lado de la rebanada de pan de almendra de manera uniforme.
Coloque el pan con el lado aceitado hacia abajo en una bandeja para hornear.
Distribuye uniformemente la mostaza Dijon en el lado superior del pan.
Coloque las lonchas de jamón en la parte superior del pan untado con mostaza.
Cubra el jamón con las lonchas de queso paleo, asegurándose de una cobertura uniforme.
Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornee durante aproximadamente 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido por completo y el pan esté crujiente.
Retira la bandeja para hornear del horno y deja que el sándwich se enfríe ligeramente.
Cubra con rúcula fresca y sazone con sal y pimienta negra al gusto.
Sirve inmediatamente mientras esté caliente.
Nutrition Facts
Calories |
559 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.0 g | 58% | |
| Saturated Fat | 19.1 g | 96% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 106 mg | 35% | |
| Sodium | 1788 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 9.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 26.2 g | 52% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 374 mg | 29% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 322 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
