Nutrition Facts for Paleo savory beef stir-fry

Salteado de Carne de Res Paleo Sazonado

Image of Salteado de Carne de Res Paleo Sazonado
Puntuación Nutriscore: 74/100

Revoluciona tus cenas entre semana con este Salteado de Carne Paleo — un platillo nutritivo y lleno de sabor que es libre de gluten, lácteos y perfecto para un estilo de alimentación saludable. Elaborado con tiras tiernas de carne de solomillo marinadas en aminoácidos de coco, ajo fresco y jengibre, esta receta explota con sabores audaces y salados. Verduras coloridas como brócoli, pimiento rojo, zanahorias y champiñones aportan una textura vibrante y una abundancia de nutrientes, mientras que el aceite de coco agrega una grasa saludable y rica. Rápido de preparar en tan solo 35 minutos, este salteado es ideal para horarios ocupados y se combina maravillosamente en un solo sartén o wok. Terminado con una pizca de semillas de sésamo y cebollas verdes picadas, es una comida paleo deliciosa y saludable que es tan satisfactoria como nutritiva. ¡Ideal para preparar comidas o para una cena en familia recién salida de la sartén. Pruébalo hoy para darle un giro sabroso a un clásico salteado!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

14 items
  • 500 grams
  • 60 milliliters
  • 2 tablespoons
  • 250 grams
  • 1 large
  • 1 medium
  • 3
  • 1 tablespoon
  • 1 large
  • 150 grams
  • 3
  • 1 tablespoon
  • 0.5 teaspoon
  • 0.25 teaspoon
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

3 steps
5

Agrega el aceite de coco restante a la sartén. Añade el ajo picado y el jengibre rallado, revolviendo durante aproximadamente 30 segundos hasta que estén fragantes.

9

Sazonar con sal marina y pimienta negra, mezclando bien para combinar.

10

Saltea durante otro minuto para asegurarte de que todo esté bien incorporado y caliente.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1918
cal
155.0g
protein
70.5g
carbs
114.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1430.7g)
Calories
1918
% Daily Value*
Total Fat 114.6 g 147%
Saturated Fat 54.9 g 274%
Polyunsaturated Fat 5.0 g
Cholesterol 447 mg 149%
Sodium 2332 mg 101%
Total Carbohydrate 70.5 g 26%
Dietary Fiber 18.0 g 64%
Total Sugars 34.6 g
Protein 155.0 g 310%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 366 mg 28%
Iron 19.6 mg 109%
Potassium 3509 mg 75%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

14.6%%
32.1%%
53.3%%
Fat: 1031 cal (53.3%%)
Protein: 620 cal (32.1%%)
Carbs: 282 cal (14.6%%)