Salsa Yum Yum Sin Azúcar
¡Eleve sus comidas con esta cremosa y deliciosa salsa "Yum Yum" sin azúcar, el condimento perfecto libre de culpa, ¡rebosante de sabor! Esta versión más saludable de la clásica salsa hibachi presenta una rica mayonesa, un toque agridulce de vinagre de arroz sin azúcar y un sutil toque de dulzura del eritritol en polvo, convirtiéndola en una excelente elección para aquellos que siguen estilos de vida bajos en carbohidratos o keto. Una armoniosa mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimentón ahumado opcional añade una profundidad ahumada y sabrosa, mientras que su consistencia suave y vertible la convierte en un acompañamiento, aderezo o salsa ideal para carnes a la parrilla, mariscos, vegetales y más. Lista en solo 5 minutos y sin necesidad de cocción, esta fácil de preparar salsa es un imprescindible para cualquier rutina de preparación de comidas. Refrigere durante 30 minutos para realzar sus deliciosos sabores, ¡sus papilas gustativas le lo agradecerán!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mahonesa
- 2 tablespoons Pasta de tomate
- 2 tablespoons Vinagre de arroz (sin azúcar)
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Eritritol en polvo (u otro edulcorante sin azúcar preferido)
- 2 tablespoons Agua
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado (opcional, para dar sabor extra)
Instructions
En un tazón mediano, combina la mayonesa y la pasta de tomate. Mezcla hasta que quede suave y completamente incorporado.
Añade el vinagre de arroz, el ajo en polvo, el pimentón, la cebolla en polvo y la sal. Revuelve bien para distribuir uniformemente las especias.
Incorpora el eritritol en polvo o tu edulcorante sin azúcar preferido. Ajusta la dulzura al gusto si es necesario.
Incorpore lentamente el agua, una cucharada a la vez, hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. Debe ser ligeramente espesa pero vertible.
Si estás usando pimentón ahumado para un sabor adicional, agrégalo ahora y revuelve bien.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario, agregando más sal, especias o vinagre según tu gusto.
Cubre el recipiente y deja reposar la salsa en el refrigerador por al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirve frío como salsa para mojar o vierte sobre tus comidas favoritas. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 1 semana.
Nutrition Facts
Calories |
1780 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.2 g | 222% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 1755 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 60.6 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 36 mg | 3% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 456 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
