Salsa Yum Yum Baja en Grasa
¡Descubre una versión más ligera de un condimento querido con esta Salsa Yum Yum Baja en Grasa! Perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable, esta receta libre de culpa combina la riqueza cremosa de yogur griego sin grasa y mayonesa ligera con sabores audaces de pasta de tomate, pimentón ahumado y salsa de soja baja en sodio. Endulzada con una alternativa baja en calorías y realzada por un toque de vinagre de arroz, esta salsa es tan versátil como deliciosa. Lista en solo 5 minutos, se combina perfectamente con vegetales a la parrilla, pollo, mariscos o arroz, ofreciendo un realce de sabor sin las calorías adicionales. ¡Prepara esta versión fácil y baja en grasa y disfruta del icónico sabor Yum Yum, reinventado para un estilo de vida más saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego sin grasa natural
- 2 tablespoons Mayonesa light
- 2 teaspoons Pasta de tomate
- 1 teaspoon Salsa de soja baja en sodio
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Edulcorante (como stevia o una alternativa de azúcar baja en calorías)
- 1.5 teaspoons Vinagre de arroz
- 2 tablespoons Agua
Instructions
En un bol mediano, agregue el yogur griego natural sin grasa y la mayonesa ligera para la base cremosa de su salsa.
Incorpora la pasta de tomate, la salsa de soja baja en sodio, el ajo en polvo, el pimentón ahumado y el endulzante. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
Agrega lentamente el vinagre de arroz y el agua. Revuelve nuevamente hasta obtener la consistencia cremosa deseada. Ajusta la cantidad de agua si prefieres una salsa más delgada.
Prueba la salsa y ajusta el condimento si es necesario. Añade una pizca de ajo en polvo, pimentón, o endulzante según tu preferencia.
Transfiere la salsa Yum Yum a un plato para servir o guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Sirve frío o vierte sobre platillos como verduras a la parrilla, pollo, mariscos o arroz para disfrutar del delicioso sabor sin remordimientos.
Nutrition Facts
Calories |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.2 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.1 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 13 mg | 4% | |
| Sodium | 531 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 17.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 29.1 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 335 mg | 26% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 557 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
