Salsa Yum Yum Baja en Carbohidratos
Salsa Yum Yum Baja en Carbohidratos
Eleva tus platos bajos en carbohidratos favoritos con esta irresistible Salsa Yum Yum Baja en Carbohidratos, un condimento cremoso y sabroso inspirado en la clásica salsa de restaurante japonés. Hecha con ingredientes saludables como kétchup sin azúcar, vinagre de arroz sin azúcar y un toque de pimentón ahumado, esta salsa ofrece el equilibrio perfecto de sabores ácidos, dulces y ahumados, ¡todo mientras mantiene los carbohidratos al mínimo! Lista en solo 5 minutos, esta receta sencilla utiliza eritritol en polvo para dar un toque de dulzura sin culpas y se mezcla perfectamente para lograr una consistencia suave y vertible. Ya sea para mojar, rociar o untar, esta delicia apta para keto se combina perfectamente con carnes a la parrilla, mariscos y verduras asadas. Haz un lote con antelación y deja que la magia suceda mientras se enfría en tu nevera: ¡es la indulgencia definitiva sin culpas para mejorar cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa
- 2 tablespoons Kétchup sin azúcar
- 1 tablespoon Eritritol en polvo (o cualquier otro edulcorante bajo en carbohidratos)
- 1 tablespoon Vinagre de arroz (sin azúcar)
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 2 tablespoons Agua
Instructions
En un bol mediano, mezcla la mayonesa y el ketchup sin azúcar con un batidor hasta que quede suave y bien combinado.
Agrega el eritritol en polvo al bol, asegurándote de que se disuelva completamente para obtener una textura suave.
Agrega el vinagre de arroz, el pimentón ahumado, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, mezclando bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
Agrega el agua gradualmente, una cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada de la salsa. La salsa debe ser cremosa pero fluída.
Prueba y ajusta el sazón si es necesario, como agregando un poco más de endulzante o vinagre para equilibrar.
Transfiera la salsa a un recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen completamente.
Sirva frío o a temperatura ambiente junto con sus platos bajos en carbohidratos favoritos. ¡Disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
1776 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 172.9 g | 222% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 874 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 71.5 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 1.4 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27 mg | 2% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 209 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
