Nutrition Facts for Dairy-free homemade tartare sauce

Salsa tártara casera sin lácteos

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Puntuación Nutriscore: 48/100

Salsa tártara casera sin lácteos, ¡ideal para estilos de vida vegano y sin lácteos! Elaborada con mayonesa vegana cremosa, pepinillos vigorizantes, alcaparras saladas y un toque de jugo de limón fresco, esta receta equilibra sabores vibrantes y textura sedosa para una adición inolvidable a cualquier mesa. Eneldo y perejil frescos añaden un estallido de luminosidad herbal mientras un toque de mostaza de Dijon y ajo en polvo aromático unen todo. ¡Listo en solo 15 minutos, esta salsa tártara rápida y fácil es perfecta para realzar platos sin pescado, papas fritas crujientes o incluso bandejas de vegetales crujientes. Refrigere para dejar que los sabores se mezclen y disfrútela fría para el mejor dip o untado!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 1 cup Mayonesa vegana
  • 2 tablespoons Pepinillos eneldo
  • 1 tablespoon Alcaparras
  • 1 tablespoon Zumo de limón fresco
  • 1 tablespoon Eneldo fresco
  • 1 tablespoon Perejil fresco
  • 1 teaspoon Mostaza de Dijon
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
  • 0.25 teaspoon Sal
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Pica finamente los pepinillos eneldo y las alcaparras. Reserva.

2

En un bol mediano, combina la mayonesa vegana, pepinillos picados, alcaparras, jugo de limón fresco y mostaza Dijon.

3

Pica finamente el eneldo y el perejil frescos y agrégalos al tazón junto con el ajo en polvo, pimienta negra y sal.

4

Mezcla todos los ingredientes a fondo hasta que estén bien combinados.

5

Prueba la salsa y ajusta el sazón si es necesario.

6

Transfiera la salsa tártara a un frasco o recipiente hermético.

7

Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.

8

Sirva frío con sus platos favoritos como pescado, papas fritas o como salsa para mojar verduras.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
552
cal
1.4g
protein
40.4g
carbs
44.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (292.8g)
Calories
552
% Daily Value*
Total Fat 44.4 g 57%
Saturated Fat 7.5 g 38%
Polyunsaturated Fat 23.9 g
Cholesterol 54 mg 18%
Sodium 2148 mg 93%
Total Carbohydrate 40.4 g 15%
Dietary Fiber 0.8 g 3%
Total Sugars 15.1 g
Protein 1.4 g 3%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 18 mg 1%
Iron 0.7 mg 4%
Potassium 106 mg 2%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

28.5%%
1.0%%
70.5%%
Fat: 399 cal (70.5%%)
Protein: 5 cal (1.0%%)
Carbs: 161 cal (28.5%%)
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