Salsa tártara casera
¡Eleva tu experiencia culinaria con mariscos con esta rápida y cremosa Salsa Tártara Casera! Repleta de sabores audaces y vibrantes procedentes de pepinillos finamente picados, alcaparras tangy y un toque de jugo de limón fresco, esta receta fácil de preparar es el acompañamiento perfecto para pescado con patatas fritas, calamares crujientes o pasteles de cangrejo. Una mezcla de hierbas frescas como perejil y cebollino añade un toque vibrante, mientras que la mostaza de Dijon aporta un sutil toque de picante. Lista para ser preparada en tan solo 10 minutos, esta salsa sin cocción se enfría a la perfección, permitiendo que los sabores se mezclen hermosamente. Perfecta para amantes de los mariscos que anhelan un toque casero, esta fácil receta de salsa tártara seguramente impresionará.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mayonesa
- 0.25 cup pepinillos finamente picados
- 2 tablespoons alcaparras, enjuagadas y picadas
- 1 small chalota, finamente picada
- 2 tablespoons perejil fresco, finamente picado
- 2 tablespoons cebollino fresco, finamente picado
- 1 tablespoon jugo de limón
- 1 teaspoon mostaza de Dijon
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un bol mediano, combina la mayonesa, los pepinillos picados finamente y las alcaparras picadas.
Agrega la chalota, perejil y cebollino finamente picados en el tazón y mezcla bien con la mezcla de mayonesa.
Revuelva el jugo de limón y la mostaza Dijon hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Sazona la salsa con sal y pimienta negra, ajustando al gusto si es necesario.
Cubre el recipiente y refrigera la salsa tártara durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
¡Sirve frío con tus platos de mariscos favoritos o como salsa para papas fritas y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1784 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 174.2 g | 223% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 2278 mg | 99% | |
| Total Carbohydrate | 57.8 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 2.8 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45 mg | 3% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 218 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
