Salsa Tonkatsu Baja en Carbohidratos
¡Eleve sus platos bajos en carbohidratos con esta sabrosa y fácil de hacer Salsa Tonkatsu Baja en Carbohidratos! Una versión amigable con la dieta keto de la clásica salsa japonesa, esta receta combina ketchup sin azúcar, salsa Worcestershire, salsa de soja (o tamari para una opción sin gluten), y un toque de edulcorante sin azúcar para lograr el equilibrio perfecto entre sabores agridulces y salados. Con solo 5 minutos de tiempo de preparación e ingredientes básicos de despensa como vinagre de arroz, ajo en polvo y jengibre molido, esta salsa versátil es ideal para mojar chuletas de cerdo crujientes, rociar sobre verduras asadas o realzar sus comidas bajas en carbohidratos favoritas. Sin gluten, sin azúcar y llena de sabor intenso, esta salsa tonkatsu casera es una adición esencial a cualquier cocina saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup Ketchup sin azúcar
- 2 tablespoons
- 1 tablespoon
- 1.5 teaspoons
- 1 teaspoon Vinagre de arroz
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Jengibre en polvo
Instructions
En un tazón pequeño, mezcla la salsa de tomate sin azúcar y la salsa Worcestershire. Revuelve hasta que quede suave.
Agrega salsa de soja, edulcorante sin azúcar, vinagre de arroz, ajo en polvo y jengibre molido al tazón.
Batir la mezcla cuidadosamente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y el edulcorante se haya disuelto.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario (por ejemplo, agrega más edulcorante para mayor dulzura o un chorrito de vinagre de arroz para más acidez).
Deje reposar la salsa durante 5 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva inmediatamente como salsa para mojar o refrigere en un recipiente hermético por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
58 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.0 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1886 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 14.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 3.4 g | ||
| Protein | 1.3 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 41 mg | 3% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 450 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
