Salsa Satay Casera Paleo
Disfruta de los ricos y cremosos sabores de esta Salsa Satay Casera Paleolítica, una versión saludable de un clásico querido. Elaborada con ingredientes saludables como mantequilla de almendra, leche de coco y aminoácidos de coco, esta receta rápida y fácil es libre de lácteos, soja y azúcares refinados, perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida paleo. Un acto de equilibrio entre el tangy del jugo de lima, el dulce de la miel cruda y un toque de picante de copos de chile rojo crea una salsa irresistiblemente compleja pero fácil de preparar en solo 10 minutos. Esta versátil salsa se combina maravillosamente con carnes a la parrilla, brochetas de verduras o como un dip satisfactorio. Ya sea que estés planeando una barbacoa en el patio trasero o buscando una opción de snack saludable, esta salsa satay paleo se convertirá en tu acompañante lleno de sabor preferido.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla de almendra
- 0.5 cup Leche de coco
- 2 tablespoons Aminos de coco
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 1 tablespoon Miel cruda
- 1 teaspoon Jengibre fresco, rallado
- 2 cloves Ajo picado
- 0.5 teaspoon Copos de pimiento rojo
- 0.25 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Agua
Instructions
En una cacerola pequeña, combina la mantequilla de almendra, la leche de coco y los aminoácidos de coco a fuego lento.
Revuelva la mezcla hasta que la mantequilla de almendra se haya derretido por completo y se haya combinado con la leche de coco.
Añade el jugo de limón, la miel cruda, el jengibre rallado, el ajo picado, copos de pimiento rojo y sal a la cacerola.
Continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Si la salsa está demasiado espesa, añade gradualmente agua una cucharada a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada.
Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
Una vez caliente y suave, retire la cacerola del fuego.
Transfiera la salsa satay a un tazón para servir y deje que se enfríe un poco antes de servir.
Disfruta esta salsa satay paleo con tus carnes a la parrilla o brochetas de verduras favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
1018 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.6 g | 88% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1152 mg | 50% | |
| Total Carbohydrate | 66.1 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 12.9 g | 46% | |
| Total Sugars | 38.7 g | ||
| Protein | 29.0 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 371 mg | 29% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 1144 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
