Salsa Rosada sin Azúcar
Descubre la versión perfecta sin culpa de una salsa clásica con esta receta de Salsa Rosada sin azúcar. ¡Este condimento cremoso y picante combina perfectamente pasta de tomate y yogur griego para una base rica y aterciopelada sin azúcar añadido, realzada con jugo de limón fresco, ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque de pimentón ahumado! Terminada con un chorrito de aceite de oliva y un toque de cilantro fresco, ¡está repleta de sabor y lista en solo 10 minutos! Ideal como un dip más saludable para vegetales y papas fritas o como una vibrante untura para sándwiches, ¡esta receta demuestra que la indulgencia puede ser a la vez saludable y deliciosa! ¡Perfecta para amantes de la comida consciente y aquellos que se preocupan por su salud por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 tablespoons Pasta de tomate
- 1 cup Yogur griego natural
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Cilantro picado
Instructions
En un tazón, combina la pasta de tomate y el yogur griego natural. Revuelve hasta que estén bien mezclados y el color sea uniforme.
Agrega el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika, la sal y la pimienta negra a la mezcla. Bate todos los ingredientes juntos hasta que estén suaves y bien incorporados.
Rocía el aceite de oliva y sigue batiendo la mezcla hasta que el aceite se integre por completo en la salsa, dándole una consistencia suave y cremosa.
Ajusta la sazón con más sal o pimienta si es necesario, según tus gustos.
Transfiera la salsa rosada a un tazón para servir y déjela reposar durante al menos 10 minutos en el refrigerador para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva como un dip con verduras, papas fritas, o como salsa para sándwiches y disfrute de su Salsa Rosada sin azúcar.
Nutrition Facts
Calories |
390 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.4 g | 25% | |
| Saturated Fat | 5.3 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 1311 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 29.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 17.7 g | ||
| Protein | 28.5 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 332 mg | 26% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 1166 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
