Salsa Ranchera Casera Baja en Sodio
Disfruta de un momento de snack o de una comida deliciosa con esta salsa casera cremosa y libre de culpa, ¡Salsa Ranchera Casera Baja en Sodio! Perfecta para cualquier persona que busque una alternativa saludable al aderezo ranchero tradicional, esta receta fácil de hacer combina la riqueza tangy de la leche cultivada baja en grasa y yogur griego con hierbas aromáticas como eneldo, perejil y cebollino. Sazonada naturalmente con jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo y una mezcla de sazonador sin sodio, ofrece un sabor audaz sin la sal añadida. Listo en tan solo 10 minutos y enfriado para un sabor máximo, esta salsa versátil se combina maravillosamente con verduras frescas, chips crujientes o incluso como un aderezo de ensalada picante. ¡Disfruta del sabor que amas mientras sigues tu estilo de vida bajo en sodio!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Suero de leche bajo en grasa
- 0.5 cup Yogur griego natural
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Eneldo seco
- 2 teaspoons Perejil seco
- 1 teaspoon Cebollino seco
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Mezcla de condimentos sin sodio (por ejemplo, Mrs. Dash)
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el suero de leche bajo en grasa y el yogurt griego natural. Bate hasta que estén suaves y bien combinados.
Agrega el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el eneldo seco, el perejil seco y las cebolletas secas a la mezcla de suero de leche y yogur. Revuelve para distribuir uniformemente las hierbas y especias.
Agrega el jugo de limón y añade la pimienta negra molida y la mezcla de condimentos sin sodio a la preparación. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario. Si se desea un sabor más agrio, se puede agregar más jugo de limón.
Cubre el recipiente con papel film o transfiere la salsa a un recipiente hermético.
Refrigera la salsa durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Antes de servir, revuelve la salsa nuevamente para asegurarte de que esté bien mezclada.
Sirve frío como salsa para mojar con verduras, papas fritas o úsalo como aderezo para ensaladas.
Nutrition Facts
Calories |
168 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.7 g | 5% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 17 mg | 6% | |
| Sodium | 178 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 17.7 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 10.9 g | ||
| Protein | 17.5 g | 35% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 332 mg | 26% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 478 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
