Salsa picante de ajo sin lácteos para kebabs
Salsa de Kebab Picante de Ajo Sin Lácteos
Eleva tu experiencia con kebabs con esta tentadora Salsa de Kebab Picante de Ajo Sin Lácteos, una adición audaz y cremosa perfecta para mojar o rociar sobre tus platos favoritos. Elaborada con yogur de coco sin azúcar como una base suave y sin lácteos, esta salsa combina el toque picante de la Sriracha, el ahumado cálido del pimentón y la profundidad terrosa del comino, redondeada con perejil fresco para un estallido de frescura herbal. El ajo y el jugo de limón infunden sabores vibrantes, mientras que la pimienta de cayena agrega una capa extra de picante para los amantes del picante. Lista en solo 10 minutos, esta versátil salsa apta para veganos se combina maravillosamente con kebabs, verduras asadas, o incluso como un aderezo en envolturas, convirtiéndola en un elemento imprescindible e irresistible para cualquier comida. ¡Perfecta para aquellos que buscan condimentos picantes y sin lácteos llenos de estilo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur de coco sin azúcar
- 3 Dientes de ajo (picados)
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon Salsa Sriracha
- 1 teaspoon Pimentón ahumado.
- 0.5 teaspoon Comino en polvo
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco (picado)
Instructions
En un tazón mediano, añade el yogur de coco sin azúcar como la base para la salsa.
Mezcla el ajo picado, el jugo de limón y el aceite de oliva. Revuelve bien hasta que estén suaves y combinados.
Agrega la salsa Sriracha, el pimentón ahumado, el comino en polvo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra al tazón. Bate la mezcla completamente para distribuir las especias de manera uniforme.
Agregue el perejil fresco picado para un toque adicional de sabor y frescura.
Prueba la salsa y ajusta la sazón según sea necesario. Si prefieres más picante, añade una pizca adicional de cayena o más salsa Sriracha.
Sirve inmediatamente o refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
¡Acompaña la salsa con tus kebabs favoritos, verduras asadas, o utilízala como salsa para mojar. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
365 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.1 g | 41% | |
| Saturated Fat | 18.1 g | 90% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1515 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 14.1 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 3.4 g | 12% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 304 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
