Enciende tus papilas gustativas con esta vibrante y ardiente Salsa Paleo de Habanero, una versión saludable de la salsa tradicional perfecta para los entusiastas de sabores audaces y la alimentación limpia. ¡Esta receta zesty combina el intenso calor de los chiles habaneros con el refrescante sabor a limón, la dulzura de los tomates Roma y la profundidad sabrosa del ajo y la cebolla roja, creando una mezcla tentadora que es naturalmente libre de gluten, lácteos y perfecta para estilos de vida paleo! El cilantro fresco añade un brillo herbal, mientras que un chorrito de aceite de oliva une todo. Rápido y fácil de preparar —listo en solo 20 minutos— esta salsa es una combinación irresistible para carnes a la parrilla, verduras asadas o tus chips favoritos sin granos. Ya sea que le des un toque a la noche de tacos o lo uses como un dip sabroso, ¡permite que esta Salsa Paleo de Habanero sea tu opción para un toque ardiente que seguro impresionará!
Comience por preparar los chiles habaneros. Usando guantes, retire con cuidado los tallos y las semillas, luego pique finamente los chiles.
Corta los tomates Roma en cubos pequeños y uniformes.
Pique finamente media cebolla roja grande.
Picar finamente los dientes de ajo.
Pica en trozos grandes las hojas de cilantro hasta obtener media taza de hojas ligeramente compactas.
Corta la lima por la mitad y exprime el jugo en un bol pequeño, asegurándote de que no haya semillas.
En un tazón, combina los chiles habaneros picados, los tomates cortados en cubitos, la cebolla picada, el ajo picado y el cilantro.
Agrega el jugo de limón recién exprimido, la sal y el aceite de oliva a la mezcla.
Revuelva todo bien hasta que todos los ingredientes estén mezclados de manera uniforme.
Prueba la salsa y ajusta la sal o el jugo de limón a tu gusto.
Para obtener mejores resultados, deja reposar la salsa tapada en el refrigerador durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva como un condimento picante o salsa, ¡y disfrute del toque sabroso!
Calories |
238 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.9 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1202 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 27.8 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 7.2 g | 26% | |
| Total Sugars | 11.3 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 86 mg | 7% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 916 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.